愛菜倶楽部「さっぱりだし」で大根とな…
[2011-01-29 19:48:26][
ブログ記事へ]
本日は、愛菜倶楽部さんの「さっぱりだし」を使って、大根となめこのみそ汁を作ってみました普段は、顆粒だしを使用していますが、簡単で、本格的なおだしが取れるだしパックをお試しです材料はこちらまず、お鍋に６００ccの水をいれ、だしパックをいれ、３５分煮立てますだしパックを取り出し、切った大根、なめこを加え、煮込みます火を止め、大さじ２の味噌を加えて、完成うん、おだしの良い香りが漂いますいっただっきますパックだしというのは、始めて使用しましたが、とっても手軽で簡単でした取り出す時も、パックなので手間も全くかからずしかも、食塩無添加なので、安心です食材の味がひきたちますね 大根となめこがいつもの何倍も甘くおいしく感じられました毎日のお料理にも活用していきたいと思います「さっぱりだし」意外に、「しっかりだし」というのもあるようです煮物など濃い味のお料理にはこちらがおすすめのようです本格だしパック通販【愛菜倶楽部】ファンサイト応援中
続きを見る
