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フラノデリス富良野本店☆ [2011-08-16 09:47:14][ブログ記事へ]

菓子工房フラノデリス富良野本店の感想大募集　←参加 中 フラノデリス富良野本店に行ったことのある方、お店の感想や思い出をブログ記事にして投稿して下さい！ フラノデリス（菓子工房フラノデリス）は北海道の中心に位置するラベンダーで有名な富良野から 新鮮な空気と大自然の材料を使って美味しいお菓子を作りたいとオーナーシェフの藤田美知男さんが 東京から移住して開店したお店だそうです 当初は、チーズケーキの２倍美味しい「ドゥーブルフロマージュ」が話題となりましたドゥーブルとはダブルの意味で種類の異なるチーズを２層にすることで美味しさに深みがまし繊細な味が人気となり、その後小樽の洋菓子店「ルタオ」に技術指導した事によりさらに有名になり北海道を代表するチーズケーキになりました そして、定番だったプリンを、富良野牛乳の瓶に入れて焼き上げて「ふらの牛乳プリン」を完成させ通販で販売を行ったところフラノデリスは一気に有名になりました とんねるずの番組のお土産に「長澤まさみさん」が持って行ってくれたりと、いろんなTVなどで取り上げられ、 ２００５年「日経新聞のプラスワン」でプリンのお取り寄せランキングで１位となり、 ２０１０年現在「ふらの牛乳プリン」は累計１０００万本を日本中の皆さんにお届けしているそうです 富良野へ行くと必ず寄ります 富良野の町も一望でき素敵な眺めです 2009年に出来たツリーデッキでたべられるんですよ！！ チーズケーキはものすごく食べやすくクリーミーで、チーズの味わいもあり、大好きな味です 季節によって作られる　季節のフロマージュ　是非皆さんにも食べてファンになってもらいたいです お取り寄せも出来ますよ 私はすっかりお取り寄せしちゃってます！！ ふらのプリンも濃厚な味わいでおすすめです！！ いつもセットで購入してますよ フラノデリスの通販サイト みなさんはお気に入りのお店ありますか？？ 続きを見る ['close']