mit**momo12*2さんのプロフィール

今日の東京は寒かったですね 帰宅したらソッコー温かい物を食べてポカポカになりたいですよね 今日は一日中寒くて、温かいものが食べたい！とずーっと思っていたので 帰りの電車の中で「今日はタイピーエンを食べよう！」と決めていました 先日、冷凍で届いた香港苑 さんの太平燕（タイピーエン） 香港苑のタイピーエン　ヘルシーフード 太平燕（タイピーエン）とは熊本で有名なご当地グルメです 香港苑 さんの太平燕（タイピーエン）は何がいいって、この３点 ★鶏ガラスープを１００％使用 ★一杯あたり１８９kcalと低カロリー ★温めるだけ！ 早速、袋から出してお鍋で温めてみました 思ったていたより、イカやエビなどの魚介類がたくさん入っていました 鶏がらスープもあっさりしていて、野菜のうまみがたっぷりです 私は春雨が大好きで、色々な春雨シリーズを食べていますが、 こちらの春雨は普通の春雨と違います 食感がぷちぷちしていてすごく存在感があります 何というかへタレていない春雨わかりますか 夕食の時間が遅かったので１８９カロリーの低カロリーは 非情に助かります 熊本のご当地グルメ「太平燕（タイピーエン）」 美味しく頂きました ごちそうさまでした ★ ﾟ ﾟﾟ ﾟ　太平燕の歴史　ﾟ ﾟﾟ ﾟ 今でこそ全国的に有名になりつつある太平燕ですが、その起源を辿るとどうも明治時代くらいまで遡るそうです 中国大陸から日本へ足を踏み入れた華僑の方々が、遠く離れた故郷を思い、作り始めたのが始まりだと言われています でも、昔から今のような春雨スープだったのかと言うとそうではないみたいです フカヒレや燕の巣を使ったスープ料理だったと言われています太平燕の起源は福建省と言われ、お祝い事や年の始めなど、めでたい時に作られていた「家庭料理」で、太平…つまり、世の中が平和でありますようにという意味が込められていて、燕は家庭円満を象徴する鳥であり、また燕は中国語で「エン」といい、宴の「エン」と掛け合わせているとも言われていますつまり、家族円満で平和を願う料理なのです ◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇ ﾟ ﾟﾟ ﾟ　　　里親募集　　　　ﾟ ﾟﾟ ﾟ 「飼い主が僕を保健所に連れてきました 僕の新しい飼い主さんになって下さい」 緊急！成猫ちゃん、新しい飼い主さん募集中 　 オス黒白年齢若い？とてもとても人懐こい トイレのしつけ済みスプレーなし血液検査未実施 現在、群馬県沼田市の「群馬県動物管理センター」にいて、 譲渡と処分の狭間にいる子です 詳しくはこちらの記事へ　⇒　★ 続きを見る ['close']