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丸山みかんさん
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『無添加 円熟こうじみそ（ひかり味噌）』を使ったお料理のご紹介ですこちらのモニターの際、おまけについていた予約のとれない日本料理店「賛否両論」の笠原将弘さんのレシピで、柿と鶏肉の味噌いためを作りましたよ♪〈作り方〉１．鶏肉をサラダ油で炒める２．さやいんげんと長ネギ（忘れた）も加え、火を通します３．味噌酒みりんの合わせ調味料を加えます４．柿を加え、ざっくり混ぜたら、完成ですこぉれが、 続きを見る ['close']
手軽なんちゃって鯛の昆布締め by 丸山みかんおでん（レシピコチラ）超簡単おつまみ豆腐とアボカドのスライス（レシピコチラ）かぼちゃのグリル夫からのプレゼントのあけび日本酒１０月１日は「日本酒の日」ですよー先駆けて、日本酒にピッタリのお料理を楽しみましたメインの「鯛の昆布締め」は、秘技『顆粒だしをまぶして』作ったもの当初「そんな作り方は邪道だ！」と、ブーブー文句たれてた夫も、食べると 続きを見る ['close']
市販のデミソースできのこの煮込み作り置きハンバーグごはん豆腐の味噌汁レタスのサラダかぼちゃの団子風梨とイチジクと手作り杏パイ赤ワイン連休は皆様いかがでしたか？丸山みかんは、お隣りの香川県に行きましたそこで、岩合光昭さんの猫写真展を見ました丸山夫婦は、２０１２年から猫を飼いだしまして、以後「猫」と聞くと、スルーできなくなっていますこれが、現在、悩みです猫の写真展は、高松で買い物 続きを見る
こんにちは、丸山みかんです価格の比較的安定している、サツマイモとお豆の缶詰を使ったサラダはいかがでしょう♪サツマイモもお豆も常温で置いてられる保存食みたいなもの慌ててあと一品欲しいときに、重宝ですよ「サツマイモはおやつにしかならない」そんなことないですよお豆の食感と、辛子マヨの引き締めがあると、立派なおかずに変身ですーお豆さんが苦手な方でも、きっと食べられますよ♪あ、芋は皮ごと食べちゃいます 続きを見る ['close']
お盆休みいただきます次の更新は、８月１８日（月曜日）ですどうぞよろしくお願いします昨年は残暑から初秋にかけて体調を崩して、くたびれてしまいました今年はそうならないうちに、先にお休みをいただきたく思いますしっかり充電しまして、よりお楽しみ頂ける情報をお届けしたく思いますまだまだ暑さが厳しい季節ですので、皆様も体調管理などくれぐれもお気をつけくださいませ【ブログタイトル変更のお知らせ】い 続きを見る ['close']
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