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丸山みかんさん
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最近、雑誌などで取り上げられている『揚げないコロッケ』を作りましたフライパンに油を敷き、パン粉を炒め、コロッケの具にポンとのせるというお品ですパン粉がやたら油を吸って、油っこくなってしまって、胃がもたれてしまいました揚げ物を食べ慣れていないせいかもしれませんパン粉を油で炒めず、トースターで焦げ目をつけようかな考え中♪★∴∵∴ﾟﾟﾟ．：ﾟ：★ 最近、 続きを見る ['close']
寒い日が続くと、辛いものが食べたくなりませんか？そこで、丸山家風チゲ鍋をしました『鍋の素』は、丸山家は使いませんので、手作り我が家の味がありまして、そちらを楽しんでいます（レシピはコチラ）寒すぎて買い物にいけなかったので、ニラははぶきましたお鍋は、家にあるもので作っても、食べ応えがあり、じゅうぶん楽しめますから、ありがたいです♪ウインナーは小さいけど、“黒豚”使用♪旨味がギューッと詰まってて、 続きを見る
『とれたて！美味しいもの市』の『訳ありホタテ（生食可）１ｋｇ３９８０円』を使って、手軽なパスタを作りました北海道オホーツク海のピッチピチの生ホタテですよ今の季節が旬の新ワカメもＩＮ♪ホタテを生で食べる、お刺身感覚の和風パスタです茹でたマッシュルームとワカメで、しょうゆ＆ワサビ＆オリーブオイルで頂きますお鍋は１個で済ませられますので、超簡単です♪贅沢海鮮生ホタテ貝柱の和風パスタ材料（１人 続きを見る
ご縁がありまして、『訳ありホタテ（生食可）１ｋｇ３９８０円』（とれたて！美味いもの市）をお試ししました私、“ホタテ”が子供のときから苦手です味がちょっとねそれで、１２年前に北海道旅行に行ったとき、『生食のホタテ』が２回もお料理に出たのですそのとき「うげーっ」と青ざめながら恐る恐る食べたら、なんと「う、うまいっ！！！」と感激しました以来、北海道の生のホタテのファンです♪北海道以外で 続きを見る
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