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まっぴぃさん
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さてさて先日から紹介している南部どりだんごですが今日で4種類目! 最後ですー( ´艸`) 最後に使ったのは「岩手がも入りだんご」 鴨入りだなんて何だか旨みがたっぷりな気がするねぇ*♪ ↓ 何にしようか考え、トマトソース煮込みにする事に♪ 少々の油で野菜と鶏だんごを炒めたら用意しておいた調味料でコトコト煮込むー 簡単にオシャレなお料理が出来たよー( ´艸`) 4種類試して私はこの鴨入りが一番好きかなぁ それか五穀入りかな♪ んーでもどれも美味しかったー(笑) 鶏の臭みとかすっごく気になってしまうんだけどこの鶏だんごは全く臭みがなくてとっても美味しかったよー♪ 鶏の肉感と言うか 市販の鶏だんごってツナギの方が多いんと違う?って感じの食感だけど(;´・ω・) アマタケさんのは鶏のおだんごだよーって感じ(笑) とっても美味しくて便利で重宝するわぁ*(´з`) 「南部どり」ファンサイト ファンサイト参加中 続きを見る ['close']
寒くなってきたら煮込み料理が多くなるねぇ*( ´艸`) ほかほかのクリームシチューを作ったよ♪ いつもは鶏肉で作るんだけどストックがなくてどうしようかなー っと思ってたら「鶏だんごがあったんやー↑↑(≧▽≦)」 って事でお馴染み南部どりだんごのプレーンを使いました♪ ↓ 野菜を炒めたらころころっと鶏だんご投入ー♪ あとは野菜に火が通るまでコトコト煮込めば完成! 我が家はクリームシチューの日は決まってパンも焼くよ( ´艸`) それとサラダくらいだな 旦那さんの帰宅に合わせて焼き立てパンと温かクリームシチュー*♪ 前にも書いたけどこの鶏だんごの1粒の大きさが絶妙(´з`) 大きすぎずシチューに入れても食べやすいの! ちょうど一口サイズ! ほんの少し残ったシチューは私の朝ごはんに 朝寒かったから美味しかったー 「南部どり」ファンサイト ファンサイト参加中 続きを見る ['close']
この日は南部どりサラダチキンのプレーンを使ってみたよー( ´艸`) ↓ まず端っこを味見してみたんだけどほんのりとした塩味 がっつり味付けされてないから色々なお料理にアレンジ出来るなぁっと感じたよ♪ まず私は細かく切ってチャーハンに入れた! 焼き豚の代わりに使ってみたんだけどヘルシーで良い感じやわー(´▽`) 火を通してもパサつかずしっとりして美味しかったー 半分残しておいて翌日はサラダに添えて うんうん美味しいよー( ´艸`) しっとーりジューシーで3切れずつ盛り付けたんだけど私もっと食べたかったわー 今回「タンドリーチキン」「ハーブチキン」「プレーン」と使ったんだけど まだまだ色々あって他には 「ガーリック」「たまり醤油仕立て」「ふんわりサラダチキン」なんてのもあるんだよー どれもとっても美味しくて便利なんだけど 私はサンドイッチや生春巻きにしたのが美味しかったなぁ♪ 日持ちもするし美味しいし言うこと無し! あとね私の苦手な「鶏皮」も付いてないから安心して食べられたー( ´艸`) 苦手な人多いよね?? 案外それポイント高いー↑↑笑 「南部どり」ファンサイト ファンサイト参加中 続きを見る ['close']
さーて今度は南部どりサラダチキンの「ハーブチキン」を使ったよー ↓ これはねー最初からサンドイッチに使いたいなーって思ってたの( ´艸`) 軽くトーストしたパンにバターと辛子たっぷりのレタス、アボカド、人参マリネ、サラダチキンも贅沢に乗せちゃうよー★ マヨネーズを少々かけたらぎゅぎゅっとサンドー ラップに包んで少し落ち着かせてからカットしたよ(´з`) ボリュームあり過ぎて自立不可(笑) このサンドイッチめーーーーっちゃ美味しい!! 全部の具が良い感じに組み合わさってたまらんわー 更に美味しくさせてるのがやっぱりサラダチキン! 前回のタンドリーも美味しかったんだけど私はこのハーブがめちゃくちゃ気に入ったー( ´艸`) すんごい美味しいー しっとり加減も味も最高♪ サンドイッチに使うのがベストな気がするー 「南部どり」ファンサイト ファンサイト参加中 続きを見る ['close']
うちはもう頻繁にお鍋してるよー( ´艸`) 簡単だし美味しいし何よりあったまるー*♪ この日は南部どりだんごの生姜味と豚バラを使ったよ ↓ 義実家からもらってきた冬野菜たーっぷり♪ 大根おろしと柚子ポン酢で頂きまーす(´з`) うーん美味しいーっっ 鶏だんごの生姜がきいてて寒い日は温まるわぁー また1つ1つの大きさがちょうど一口サイズで食べやすいのよね↑↑ お鍋にコロコロコロと入れるだけでいいので便利だなぁ 包丁とかまな板とか汚れんもんね! あとねー2つだけ取り分けておいてお弁当にも使った♪ ケチャップとソース、バターの簡単タレにからめて(≧▽≦) お弁当にもちょうど良いサイズ! 冷めても柔らかくて美味しいよー♪ 旦那さんもお弁当に入ってたのが嬉しかったみたいー(´▽`) 「南部どり」ファンサイト ファンサイト参加中 続きを見る ['close']
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