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とんこつ味噌味!! [2011-01-07 15:00:45]

鍋料理は、黒鍋で、しっかりとだしをとってから作るのですが、 今回は、とんこつスープでだしをとった鍋がいいかと思います で、具は、白菜、きのこ(しめじ、えのきだけ)、長ネギ多めに、鶏肉の骨にくっついているのも使い、大好きなはんぺんも入れますあわせ味噌を入れて、味噌味にします