【扶桑社】シリコンスチーム型つき パ…
[2011-09-03 03:15:52][
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シリコンスチーム型つき パンレシピｂｏｏｋ ついに出ました♪
パンづくり専用のシリコンスチーマー型がついた、パンレシピ本が発売！
基本の食パンはもちろん、ヘルシーな全粒粉食パンや、シナモンロール、
バターロール、ピザなど成形パンも紹介
計40品すべてが、こねずに箸で混ぜるだけの生地でつくれます
話題のスチーム型で、手軽なパンづくりを！
スチーム型がフラットで、フタが外せるのでパンがつくりやすい
どの電子レンジオーブンにも入る小さめサイズのスチーム型
発酵目安線があるので、初心者にもつくりやすい
基本のパン生地がつくれれば、あとは具材をアレンジするだけなので、簡単！
一般的なホームベーカリーは強力粉250gを使用このシリコン型では200g意外とたっぷりサイズのパンができる！
レシピBOOKはプロセスカットを多めに入れ、初心者にもわかりやすい構成
レシピ開発は『ホームベーカリーだからおいしい！黄金の配合率で作る焼き立てパン』が10万部突破、パンレシピの実績のある濱田美里さんプロの味だからおいしい！
こんなに、お手軽なら、是非シリコンスチーマー型で作ってみたい！
http//moniplajp/bl_rd/iid18266935664e5dd0f19ebb0/m4cd284af764d0/k2/s0/
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