もみーさんのプロフィール

日本食研株式会社様×モニプラの企画に参加させていただきまして「激辛道場ホットチリソース230g」をお試し･･･、いや挑戦させていただきました！笑激辛道場とは日本食研株式会社様が「辛い！」でも「美味しい」を目指して開発した辛さを極めたマニアックなシリーズですあまりの辛さゆえか!?インターネットのみの限定販売だそうです「激辛道場の商品は大変辛いため、小さなお子様や体調に不安のある方にはおすすめできません」という注意書きが強烈負けずに道場破りしたいと思います（笑）その激辛ホットチリソースはこちらエビにはもちろん、鶏やイカもおいしいチリメニューを作れるとのこと激辛道場公式ＨＰによると、激辛指数は２（中間ぐらい）とのことお皿に出してみるとこんな感じ紅い･･･そして香りも超スパイシー！一口舐めてみると衝撃的な辛さでしたちょっと後からビビビとくる感じ！これはほんとマニアを唸らせる辛さだと思いますこの日のお昼はチャーハン激辛風味にしてみることにたまねぎやベーコンを細かく切り、鶏がらと醤油を合わせた調味料、そして激辛チリソースを用意具材を炒めてご飯投入して、火が通ったら調味料で味を調えるだけ！できあがったのがこちら見た目はいつもどおりのチャーハンです味はというと･･･これがなかなか美味しかったです！普段の炒飯の味にプラスして時々辛味がピリッと押し寄せてきてほくほくと旨いもっと辛くなるかなーとおもったんですが、使った量が少量だったためか辛いもの初心者の私にちょうど良い辛さに上級者の方は大匙１２杯分いれてもいいかもしれませんねいつもとちょっと違った味付けにどうでしょうかちなみにお鍋をするときにごまだれにちょこっと混ぜるても美味しかったです今度はスタンダートにエビチリを作ってみようかなぁ鶏肉や野菜炒めにもよさそうですね！辛いもの大好きなマニアの方、ちょっぴり怖いものみたさの方、激辛道場シリーズに挑戦してみてはいかがでしょうか？笑激辛ファンサイトファンサイト応援中 続きを見る