ＭＡＫＥＲさんのプロフィール

簡単なアレンジでお料理の幅が広がる『ニップン ロースト アマニ粉末』レシピ募集ニップン　ローストアマニ粉末ニップン ロースト アマニ粒日本製粉さんの　ニップン　ローストアマニ粉末は食品専用に開発されたゴールデン種のアマニのみを香ばしくローストして、粉末にした商品で粉末タイプは、栄養の吸収が良いのが特徴とのことです　(o^')b粉末ではなくて　粒のほうを食べたことがあるのですが胡麻やナッツのような　香ばしさがあってほうれん草の胡麻和え　や　冷奴のトッピング　等胡麻を使うシーンで　アマニを使う、というイメージで使ってみると使いやすいです和食にもよく合いますし、ピザのトッピングのような洋風のものにも美味しく、香ばしさを出してくれて使いやすい食材です　粒の時は、そのまま食べたり　使ったり少し挽いて　使っていた時もあるので粉末タイプも便利そうです　o(^▽^)o日本製粉さんの　アマニ油も愛用しているのですがローストアマニ粉末は　お手軽に、料理や食卓でプラスしてオメガ3食物繊維アマニリグナンを摂取できるのでアマニ油と合わせて　毎日の食生活に取り入れたいです　私は　ローストアマニ粉末を使って胡麻豆腐のような感覚で　アマニ豆腐、市販の担々麺にプラスして　アマニ担々麺を　作ってみたいですいつもは胡麻を使うところを　アマニに、という使い方で簡単に美味しくアマニの栄養を取り入れることが出来そうです 続きを見る ['close']