ＭＡＫＥＲさんのプロフィール

cKirei@コラーゲンキレイファンサイト参加中 冷え性対策に 簡単で効果抜群の ニチエー株式会社さんの　金時ショウガ粉末 金時ショウガ粉末　詳細はこちら http//itemrakutencojp/collagenkirei/c/0000000201/ 体が温まる効果だけではなく 一般的な生姜よりも 風味が豊かで 料理のスパイスとして　美味しくいただけるのが 魅力的なんです この度は　お試しを　体験させていただきました♪ お試しですが　どんな商品か しっかりと楽しめる量があり 可愛いファイルに入っているのが嬉しいです　 レシピ　その１ ■レシピタイトル　金時ショウガ粉末で秋刀魚と葱炒め ■材料　秋刀魚一匹　長ネギ１／２本　醤油大さじ１　 みりん大さじ１　片栗粉大さじ１　金時ショウガ粉末小さじ１／４ ■作り方　一口大に切った秋刀魚に片栗粉をまぶして　一口大に切った長ネギと一緒にフライパンに入れて 醤油とみりんを絡ませながら　火が通るまで炒める 魚の臭みが簡単に取れて 美味しくいただけます レシピ　その２ ■レシピタイトル　金時ショウガ粉末で秋刀魚のハンバーグ ■材料　秋刀魚一匹　玉ねぎ１／２　片栗粉大さじ１　 金時ショウガ粉末　小さじ　１／４　 市販のソース(お好み焼きソース等)適量 ■作り方　包丁で叩いてミンチにした秋刀魚に　 みじん切りの玉ねぎと金時ショウガ粉末を加えて 片栗粉でつないで　ハンバーグ状にしたものを 油をしいたフライパンで片面３分ずつ焼く 焼きあがったら　 市販のソース(お好み焼きソース等)をかけて　いただきます 香りの高い金時ショウガ粉末は ほんのちょっと加えるだけで 風味が豊かになります お魚を摂りたい時や お肉の苦手な方に　オススメです レシピ　その３ ■レシピタイトル　金時ショウガ粉末で里芋饅頭 ■材料　里芋８個　片栗粉大さじ２　醤油大さじ１　みりん大さじ１　金時ショウガ粉末小さじ１／４ ■作り方　里芋は皮をむいて　２０分茹で、ポテトマッシャーで潰し 片栗粉をつなぎにして饅頭の形に形成します 里芋で作った饅頭をフライパンで片面３分ずつ焼きます 醤油＋みりん＋金時ショウガ粉末をフライパンに入れて 煮詰めたものタレとして饅頭にかけて、出来上がり これは、簡単だけど美味しい 自分で作っといて言うのもなんですが　美味しい(笑) 里芋が美味しいので　誰が作っても　美味しく作れると思います おやつの代わりになる美味しさなので ダイエットや　栄養のコントロールが気になる時の おやつ代わりにもオススメです 生姜は風味づけとして　とても美味しいのですが 生の生姜を摩り下ろすとなると　手間ですし 生の生姜は　一度使うと　日持ちもしないので　 なかなか使う機会がないものでした そこで ニチエー株式会社さんの　 金時ショウガ粉末　を使いますと お塩やお砂糖のように サラサラと混ぜるだけなので簡単 粉末状なので　日持ちもします ちょっと入れるだけで お料理の風味がグンとＵＰして お料理上手さんになれちゃうアイテムだと思いました　(^_) 続きを見る