MIA☆さんのプロフィール

フールセック33枚入り（税込2,10… [2013-03-05 20:30:54][ブログ記事へ]

フランス菓子のコロンバン コロンバンの御菓子、特に焼き菓子は、 お中元お歳暮や、内祝などのギフトとして お求めになられることが多いのですが、 その代表的なものが、贅沢クッキーの詰め合わせ、 “フールセック”です パルミジャーノレジャーノ イタリアチーズの王様と言われる、パルミジャーノレジャーノを ふんだんに使用して焼き上げたチーズクッキーです 甘さを抑えた軽い塩味のクッキーで、お酒のおつまみにも良く合います フランボワーズ 卵黄をふんだんに使用したバニラクッキーに、 ほのかな酸味のラズベリージャムをトッピングしました ソフトでしっとりした食感のクッキーです ピスタチオ ピスタチオプードルと刻みピスタチオを練り込んだ生地の上下を パイ生地でサンドして焼き上げました フィユプラリネ 国産小麦と純良バターを使用した生地に 粉末のアーモンドをふんだんに入れ、 葉の形に仕上げたアーモンド風味豊かなクッキーです バニーユ 純良バターと発酵バターをブレンドして 独特の風味を作り上げました マダガスカル産バニラビーンズ、 国産小麦など素材にこだわったバニラクッキーです ショコラアマンド 国産小麦を使用したココア生地に アーモンドスライスを幾層にも閉じ込めました アーモンドの香ばしさとココアの風味がマッチした コロンバン定番のチョコレートクッキーです アマンド プラリネ粉末とローストしたアーモンドのペーストを使用した生地に アーモンドチップを練りこみ、アーモンド生地で巻いて焼き上げました カフェアマンド アーモンドチップと生クリームを入れたミルクコーヒー生地の周りを ほのかに苦味を効かせたコーヒー生地で巻いて焼き上げた 2層のコーヒークッキーです   フールセック33枚入り 岩手県葛巻高原の工場で作られた厳選バターを使用しました風味を損なわない昔ながらの製法で丁寧に作り上げたオリジナルの純良バターです素材へのこだわり、伝統の手法と新しい感性が創り出す贅沢な焼菓子です パルミジャーノレジャーノ4個、アマンド4個、フランボワーズ4個、カフェアマンド4個、ピスタチオ4個、フィユプラリネ5個、バニーユ4個、ショコラアマンド4個 （賞味期限：製造から120日間）   http//moniplajp/bl_rd/iid94841197951304d11c6229/m4ce10a7f337f6/k2/s0/ 続きを見る ['close']