MIA☆さんのプロフィール

新米がでて、ご飯のおいしい季節ですね 昔ながらの製法と味の「天日干したくあん」は、 ごはんのお供にピッタリ！ お味噌汁とこの「たくあん」があれば ふっくら炊き立てのごはんの味を、 さらに引き立ててくれますよ 「海の精天日干したくあん」は、 ポリポリとした歯ごたえがよく 伝統海塩「海の精」の塩味がしっかり効いていて、 他の調味料で一切味付けをしていないので、 自然の大根の美味しさを味わえます 材料は、国産で農薬を使わずに育てた大根と、 国産の米ぬか、唐辛子と伝統海塩「海の精」だけです 甘味料や旨味料、保存料、着色料などは一切使っていないので、 安心して召し上がっていただけます また、時間をかけて乳酸発酵させた発酵食品です 発酵食品は腸内の環境を整えてくれます 美味しいだけじゃなくて、体にも良い食品です ＊ぬかをサッと洗い流して、 薄めに切ってお召し上がりください   海の精　天日干したくあん 原材料：大根（宮崎産）、米ぬか（埼玉産）、海の精、唐辛子（国産） 賞味期限：１年 保存方法：冷蔵 販売者：海の精 価格：425円（税込み） 今や数少ない発酵タイプの本格たくあんです 天日に干して旨味や甘味を凝縮した大根を、米ぬかと塩で漬け込みました ▼商品の詳細はこちら http / /www uminosei com /shohhin /tsukemono /tentaku html ▼商品のご購入はこちら http / /shop uminosei com /tsukemono2 /tentaku html   http//moniplajp/bl_rd/iid6423708585061925dd38f6/m4ce10a7f337f6/k2/s0/ 続きを見る