みにどらさんのプロフィール

モニターに選んでいただきました＾＾ こんな平凡な主婦のあたしですがーー プルコギのたれ！ 主婦なので、毎日料理するので　とってもいいモニターじゃないか！！！ありがとう！！！ ってことで これ　作りましたよ！！！！ 韓国風タコライス これは昨日のｗ？ そうですよーーー このメニューですよ じゃじゃーーん！！ そうです！！！ 　だんなが　 今までの料理で一番うまい！！！ うますぎる！！！！　 と　大絶賛した　この料理 実は　味付けは　こちらの　プルコギのたれ　を利用してましたｗ　てへ♥ ｶﾐﾝｸﾞｱｳﾄしちゃった( ´艸｀) あ、これは　辛口を利用しました＾＾ 特になにも考えず まず、ごま油に　にんにくスライスをいため、 玉ねぎもいためる 火が通ったら、いったんお皿によけておく ひき肉を炒め、途中で酒をふる　塩コショウもする 火がとおったら、　プルコギのたれ　を入れて、 よけといた玉ねぎも加えて　からめて　完成！！ 辛いけど　うまいんだ！これ！！ごはんがめっちゃすすむんだ！！ ちなみにタレは　そんなにがばがば入れなくても味がしっかりつくから コスパもなかなかいいと思います(∀) あつあつごはんにのっけて　お好きにトッピングして召し上がれ♥ （ あたしは　卵半熟むりなので普通に目玉焼きだけど、 　一般的には　絶対に温玉のほうがおいしいと思われる^^ ） ごちそうさまでした♥ このタレ、 他にどんな料理につかおうか　　いろいろ悩みますーー♥ 今度は普通に牛肉使ってプルコギにしようか 韓国風肉じゃがにしようかな＾＾♥ ありがとうございました(^^)/ 本格韓国調味料★チョンジョンウォン　ファンサイト参加中 続きを見る ['close']