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yukiさん
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飽きられるくらい作っているクッキーの本から 生姜好きなのでよく作っていたのに、一度も紹介していなかった 冬場、家人は生姜紅茶を毎朝飲むので、すりおろし生姜を砂糖と煮たものを常備 なので、すぐに作れたんだけど、さすがに今の季節に飲まないので、作る直前にすりおろす そのためなのか、今までで一番ざくっざくっとできた いつもより生地を厚めにしたのがよかったか このくらい食べ応え 続きを見る ['close']
やはりケーキとマフィンの本も買ってしまう はじめにマフィンを作ろう、と思っていたのに、メープルシロップを切らしてしまい 最初に作ったのはスコーン チョコレートスコーンのチョコなしなので、ココアスコーン バターなしで、スコーンができるのか ほんのり温かいうちに食べてみる うん、スコーンかなあ これはこれで美味しいけど 本にも書いてあったけど、厚焼きクッキーが 続きを見る ['close']
松風屋の味好み 初めて頂く 素材そのものが美味しく頂ける 山の幸と海の幸があり、個包装に入っているもののひとつひとつ異なる れんこんやいんげんはそのままの形だし、口に入れて何かを考えるのも楽しい 子どもなんて、いつもは食べない野菜でもぱくぱく その調子で、食べてほしいものだ ランキングに参加しています パリ食品コンクール銀賞受賞 ナフィサ オリーブオイ 続きを見る ['close']
黒糖がなかったので、正確には黒糖ココナッツではない だけど、あまりに皆さんが絶賛しているので早く作りたくて ココナッツファインをスーパーで見つけた嬉しさのあまり、黒糖のことを失念 前評判通りのお味 白状すると、一気に一人で食べてしまった 体に重くないとしても、大量に食べてたら意味ないし ただ、ココナッツファインが入っていて切りにくかった ぼろぼろ崩れていくのだけ 続きを見る ['close']
朝の4時半から作ったパン 授乳を終えて、妙に目が冴えてしまったので 上の子は5時には起きるので、急いで計量 食パンばかりなので、たまには違うの作らないとね 前回の反省点に注意して 丁寧に包むことに意識を集中 切ってみると、上の空洞は減った だけど、上下の生地の厚みが違う 包みときに寄せ過ぎてしまうんだな 家族が食べるときにちらっと見ると、1個だけ均一なの 続きを見る ['close']
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