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yukiさん
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牛乳仕込みで、パンチなしのコールドスタート やたらと伸びた こっち側だけ 反対側は全く伸びていない この山はいつもより美味しく感じた ここ数回HB任せで焼いていたんだけど、どうも何かが違う なので、こねだけ任せて、型に入れて焼いてみる すると、違う! もちろんHBの食パンも手軽でいいけど、やっぱり違う 家人が珍しく「今日のはうまい」と言っていたくらいだし 続きを見る ['close']
前の記事のツナパンと同時に作った、丸パン ツナが足りなかったので このときは1段焼きなので、焼きむらが少ない 2段だと、石窯でもかなり焼きむらあり 2段でもきれいに焼ける時間温度を見つけたい そのときの朝食 これにサラダを合わせたかな 最近常におなかが空いている状態 結構食べてるのに、じわじわ体重が減ってくれるので、ついつい食べてしまう だけど、減ると 続きを見る ['close']
冷蔵庫の在庫が乏しい、というときは、これ ツナパン 常備品ツナ缶と玉葱があれば、なんとかなる パセリでもあればよかったけど、ないものはない 私はツナは大好きなのに、子どもはあまり好きではないみたい ウインナーやハム、ベーコンの肉系がお好みのようで そんな子どもは本日、親子遠足 この大雨の中、リュック背負って家人とともに 朝から準備でばたば 続きを見る ['close']
晩餐館焼肉のたれの焙煎にんにく にんにく味はそれ程きつくないので、子どもも大好き この甘めのたれを、お箸ですくって食べようとしたのは我が家の子ども 焼肉と一緒に食べるのはもちろん、他のお料理にも活用 私は、ただ今授乳中なので、牛肉をあまり口にできない なので、作ったのが、高野豆腐のかば焼き(てんきち母ちゃんレシピ) 肉ではないのに、肉以上に満腹になる たれのおかげで 続きを見る ['close']
パン焼きを始めた頃はよく作ったけど、お久しぶりの丸パン 家族が1人増えると、何かと慌ただしい なので、レシピを見なくても分量がわかる、かつ、成形にも時間のかからない丸パン だけど、「丸める」というのは奥が深い しばらく丸パンの登場率は高いと思われる ご存知、みかさんのリッチ生地で 翌日でもやわらかくて、甘みのある生地 この生地で、砂糖やバターの分量を減らしたり、 続きを見る ['close']
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