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yukiさん
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第二弾 今回は計量をまちがえずに 前回休ませる時間が長くて伸ばしにくかったので、短めに が、今度は短過ぎた 暖房がきいている部屋でやったのもあるけど 焼成中、オーブンを覗くと、じゅわじゅわバターが大量に 前回よりは、ちゃんと「クロワッサン」 持つと見た目より軽くと、焼き立てさくさくっ 軽いので、思わず２個ぺろり さすがに３個目は自粛したけど、焼き立て最高 続きを見る ['close']
第二弾 今回は計量をまちがえずに 前回休ませる時間が長くて伸ばしにくかったので、短めに が、今度は短過ぎた 暖房がきいている部屋でやったのもあるけど 焼成中、オーブンを覗くと、じゅわじゅわバターが大量に 前回よりは、ちゃんと「クロワッサン」 持つと見た目より軽くと、焼き立てさくさくっ 軽いので、思わず２個ぺろり さすがに３個目は自粛したけど、焼き立て最高 続きを見る
完熟トマトをベースに、オレガノ、バジル、ローレル等のスパイスがきいたピザトーストソース タバスコブランドが作っているので「辛い」かと思いきや、子どもでも大丈夫 トースト１枚分が小分けされているので、使いやすい 自宅で焼いた山食なので、市販の食パンより小さめ なので、子どもと私の２枚分で１パック使用 （夫には１パック使用） （早朝で画像が暗いけど）山食にピザトーストソー 続きを見る
新年の抱負 『クロワッサンとフランスパンをはじめとするハード系に挑む！』 共に敷居が高くて、踏み込めなかったパン だけど、オーブンも新しくなったし、そろそろ挑もうじゃないかと 手持ちの数冊の本を読み込んで、やってみる 焼いてみる が、途中で致命的な間違いに気づく 折り込みのバターの量を、ベカーズパーセントそのままの値でしてしまう かたいとは思ったも 続きを見る ['close']
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