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yukiさん
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年末に向けて、ちょこちょこ片付け 全粒粉を使い切ってしまいたくて、胚芽角食 慌ただしくて、パンチなし 見た目はそう変わらないけど、クラムが少し粗い この角食は、ふんわりしっとりきめ細かいところがいいのに パンチ入れなかったから？ 薄力粉の全粒粉だったから？ いつもより香りがきつかったような 粉の鮮度が落ちている？ でも、サンドイッチにしたり、トーストし 続きを見る
誰も食べてくれないバナナが3本 黒くなってきたし、そろそろ使わないと ちょうど借りてきたどっしりケーキからバナナケーキ いつものバナナケーキよりも、準備するものが多いココナッツファインにくるみ、インスタントコーヒーをお湯で溶いたもの しかも、卵は湯せんしながら泡立てないといけない 途中、くじけそうに 私がお菓子作りにのめりこまない理由は、このあたりにある 続きを見る
蜜たっぷりの種子島産安納芋を使って、パン焼き 安納芋と黒ごまをぐるぐる いつものさつまいもなら、砂糖やメープルシロップ、バターを加えるところ、今回はなし 安納芋を十二分に味わおうと、シナモンやレーズンも加えず そのまま食べると、しっとり甘くてやわらかい きつね色にトーストして、バターをのせてもよし 焼き芋にしてから、つぶすだけ 裏ごし不要で、繊維らしきものも 続きを見る ['close']
あれだけ話題になっていたのに、作ったのは初めて 今更だけど、ふと作ってみようかと ほうれん草玉ねぎハム 参考にしたレシピは、ごま油に粉チーズがどっさり 混ぜるだけだし、簡単 手軽にできるし、お野菜もとれるしいいな 子どもも好きだろうと思いきや、いまいち進まず この断面の見た目が嫌ならしい この組み合わせで、パンにしたときは食べたのに でも、ま 続きを見る ['close']
種子島産の安納芋 土付きでやってきた 私が思い描いていた、細長いさつま芋とは異なる まるっこい形 水で洗い、まずは焼き芋にしてみる アルミホイルに包んで、トースターで60分 さらに、アルミホイルから外して、30分 ホイルから外して焼いていると、じゅうじゅう音がする 何かと思えば、蜜がしたたり落ちる音 芋を焼いて、蜜がぽたぽた落ちる光景なんて見たことな 続きを見る ['close']
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