旅子(Tabiko)さんのプロフィール

完全無農薬栽培の生ブルーベリーを食べ… [2012-08-02 14:03:20][ブログ記事へ]

ふるさと21ファンサイト参加中 メディアフロント企業組合さんより、 【ふるさと21】完全無農薬栽培　生ブルーベリー が届きました （ＰＣからクリック） このブルーベリーは、青森県八戸市の根岸観光農園 の皆さんが自然農法で作られたものです 試行錯誤され、農薬や化学肥料は一切使わない完全 無農薬栽培を実現された安心安全のブルーベリーな んです 完全無農薬栽培の生ブルーベリーなんてなかなか食べ る機会がないので、わくわくしながら開けてみました じゃじゃーーーーん （ＰＣからクリック） うおぉぉ！！想像より大きいっっ （ＰＣからクリック） 手に乗せてみると、こんなに丸々ふっくらしてる んです （ＰＣからクリック） １パックでこんなにたくさんのブルーベリー （ＰＣからクリック） 愛情たっぷりに大事に大事に育てられたから、 こんなに元気に大きく育ったんでしょうね （ＰＣからクリック） 包丁で半分に切ってみると、ぶどうに似た色で 小さい種が入ってますｶﾜｲｲ （ＰＣからクリック） いざ、完全無農薬なので皮ごと食べてみると、想像してた より甘くてほどよい酸味があります ブルーベリーって生で食べるより、ジャムにしたりケーキに 散らしたりパンに入れたりどちらというと加工して美味しい イメージだったのが覆されました 生で、フルーツとして（デザートとして）食べてもこんなに美味 しく食べれるものだったんですね もちろんアレンジしてもgood 準備するもの 明治さんのクリーミースムス 生ブルーベリー リッツ 作り方 クリ―ミースムスに生ブルーベリーを丸ごと 入れて混ぜ混ぜ （ＰＣからクリック） リッツに乗せます クリーミースムスは真っ白なのに、生ブルー ベリーを混ぜる事でこんなに鮮やかで可愛い 色に大変身 着色じゃなく自然な色って綺麗ですね （ＰＣからクリック） その上にまたリッツをのせてサンドする と、簡単におやつが完成 （ＰＣからクリック） さくさくのリッツに、さらっとした塩加減と酸味のある 濃厚な甘みのブルーベリーがミックス お腹に溜まってとっても美味しいです 色んな食べ方のできるブルーベリー 視力回復果物や野菜の中でナンバー１ランクにある 最も高い抗酸化力便秘解消、欧米では胃薬代わり に使われていたりと、非常に健康的で栄養価の高い 果物です 毎日の食生活にできるだけ取り入れて、美味しくて 健康的な食生活を送りたいなと思いました メディアフロント企業組合さん、根岸観光農園の皆さ ん、貴重な経験をありがとうございました！！ 続きを見る ['close']