旅子(Tabiko)さんのプロフィール

博多の老舗料亭　てら岡ファンサイト参加中 株式会社てら岡さんより、 おせち料理三段重フルセットが届きました 本来は１１月２９３０日に到着予定と連絡があったの ですが、結局届きませんでした 他の方も届いた報告がなかったのでご連絡したところ、 すぐに再配達をして下さり、１２月５日前後に到着予定 とのこと そして予定通りにさきほど、無事におせちが届きました このように迅速な対応をしていただけると、安心して注 文できますね わくわくしながら開けてみると なんだか感慨深いものがあります この１年いろんな事があったなぁとしみじみ また１年、清々しい気持ちで過ごしていけそう です このおせちは、はるばる九州から東北まで配達されて ます なので、配達で中がどうなってるか全て確認しました やはり、配達によって、中が変動しています 特に壱の重が大きく動いてました これはどうしても仕方ないことですね なので私がある程度は直して撮影してます 詳細はこちら こちらが壱の重 天然ぶり生姜煮の蓋を開けると こんな感じ 〆鰆真昆布巻きの下は紅白なますが なますが大好物の私には嬉しい発見！ エリンギ酒粕味噌漬け 大きいエリンギの下にもこんなに ごろごろ たっぷりのこのしろ昆布和え こちらは弐の重 青梅かりかり漬け１つ、金柑蜂蜜煮１つをとりわけ たけど、まだこんなに入ってる 青梅かりかり漬けほのかな甘みでずっとカリカリし てたい 金柑蜂蜜煮はあとをひく甘さ 有頭海老と紅ずわい蟹爪酢の大きさは こんな感じです 個体によって大きさは違います 蟹はちょっと味に酔っちゃいました わらび餅は苺味と、黒糖味の２種類を楽しめ ちゃいます 味はあっさり 豚のころ煮は蓋を開けるとこんな感じ 濃厚でしっかりと味がしみこんでいて、 ご飯が進む味付けです こちらは参の重 和鳥鶏はサクサクスナック感覚で食べれます おつまみに合いそうですね 小海老みつ煮は、まるごとおいしく！カルシウム たっぷり グリンピースがローズサーモンのところ等に遊びに いってますすみません、あとで気づきました ローズサーモンは目を閉じて食べると、まるで肉厚 な生ハムのようお肌ぷりぷりになりますね 胡麻団子や大好物の栗きんとん！！ ひたすら食べても飽きがこない味です 大粒の栗がこれまた嬉しい スイーツ好きにはたまりませんね 全体的には、味が濃すぎず薄すぎず、ちょうど良い 味付けでした 具材は、どちらかというと子供より大人が満足する、 上品な料理です おせちはネット注文した事が一切なく、以前にニュー スでおせちスカスカ事件（画像と違う）があって知って から、おせちのネット注文はとても怖いイメージがあり ました でも、今回実際にこんなに豪華なおせちが届いて、 てら岡さんのおせちは信頼できるな、と思いました 種類が豊富でいろどりも良く、味はもちろん目でも 楽しめるおせちでした 野菜、海藻、魚、お肉等バランスの良い食事ができる ので、とてもパワフルに１年を始められそうですo(^▽^)o 株式会社てら岡さん、貴重な経験をありがとうご ざいました！！ てら岡の絶品おせち料理 おせち 日本料理てら岡　博多「祝」三段重41品目 約3人前【送料無料】おせち お節 御節 2014年 価格：10,500円（税込、送料込） 続きを見る ['close']