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ぼる★ちゃんさん
■ブログ ぼる☆心☆ぽかぽか日記
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夜は冷える金曜日は関東も雪予報だってさΣ(゚д゚lll)スキー場以外の雪はいらない(T ^ T)(スノーボードしたい、何年も出来てない)体が温まるものを作りましょ和風グラタン中身はこんな感じ具は、鶏胸肉、赤ピーマン、じゃがいも、長ネギ、白菜、豆苗、しめじを酒、麦粒味噌ごでいしゅ、酒粕、黒胡椒で味付け具も和風にしてみただから味噌味が合うねホワイトソース、チーズ、パン粉を乗せてトースターで焼き色を付けたら完成!ホワイトソースはバターの代わりにオリーブオイルでさっぱり旦那のにはお餅も入れてボリューム満点に!今回試したお味噌はこちら九州熊本の老舗味噌 醤油醸造元ホシサンの麦粒味噌ごでいしゅ九州熊本の味噌醤油醸造元ホシサンファンサイト参加中麦粒のツブツブ食感と、塩麹のような甘みの優しいお味噌塩分控えめで食物繊維が豊富なんだって体にも優しいね和風だからご飯が進む優しい麦粒味噌と野菜が合う!もっと野菜たっぷりにすればよかった!ホワイトソースとも相性抜群♪ぽかぽか体が優しく温まり、満たされた♡九州熊本の味噌醤油醸造元ホシサンファンサイト参加中ぼる 続きを見る
すりおろしの次は、千切り!玉ねぎ、人参、セロリを千切りに!!大根おろしも隠し味で入ってます(^^)これなら煮た人参嫌いの私ももりもり食べられるぅー(o^^o)野菜沢山でさっぱり♪ひじきのマヨサラダ豆苗と切干大根のしょうがオリーブオイル野菜沢山採れた❤️ 続きを見る ['close']
2015年、土鍋で初炊き贅沢に牡蠣の炊き込み御飯甘辛に煮た大根と大粒の牡蠣牡蠣の旨味がぎゅーーーっと凝縮昆布と柚子の香りがまたまたGOODこの炊き込み御飯で白いご飯が食べたくなるくらい!!使ったのはこちら松前屋さんの大根と食べる牡蠣ご飯の素これを入れて炊くだけで贅沢な炊き込み御飯になっちゃいます(^^)お供、三兄弟鳥と香味野菜のマリネ切干大根と豆苗のサラダ蓮根のチーズ挟み焼き久しぶりに頑張ったぜ!!ママっ子Kazをおんぶしながら作ってやったぜ!!楽しそうなママちゃんに負けてスヤスヤ寝てた(笑)料理って楽しいなぁ(^^)松前屋公式ファンサイトファンサイト参加中ぼる 続きを見る
出遅れましたが…皆様あけましておめでとうございます本年も宜しくお願いしますm(_ _)m年末年始は新潟と東京の実家に挨拶し、ご馳走を食べまくっておりましたKazにとっては初めてのお正月喉から手が出るほどの沢山のお年玉をもらいいとこちゃんとも遊んで楽しそうでしたでも…人見知りなんてなかったKaz2015年になってから、ママっ子ちゃんに…他の人が抱っこするとぎゃ!ママから離れてくれません!ティッシュを取ろうと立っただけでぎゃ!姿が見えなくなると、人生の終わりかのように涙鼻水を出してぎゃ!!追いかけてきますトイレにも行けません幸せなんだけど…嬉しいんだけど…大変です(笑)頼れるものは頼るしかない!ランチはピエトロのスパドレでパスタランチ♪旦那ちゃんが帰ってこれたので、今回はベーコンと胡桃もPLUS♥️ソースはカルボナーラのようキノコの香りと胡椒もきいてますワインがあったら進んじゃうな♪♪♪(妄想中…)楽して美味しいって嬉しいね♥️ぼるピエトロファンサイトファンサイト参加中 続きを見る ['close']
旦那ちゃんの仕事も始まり、 お弁当作りもスタート 作り置きのおかず… 去年に食べ尽くしちゃったから何もないんだよなぁ あるものでサンドイッチにしよう!! {FF5584B668CA4014A9614D3659E3A67E01} ❶つ目は、 ベーコン、蓮根、長芋、ピエトロスパドレのスクランブルエッグ ピエトロスパドレのクリーミーさと、ベーコンの塩気がマッチして最高! 蓮根と長芋のシャキッとした歯ごたえもたまらん! {88152AD8B2184A368A9D9FE94841A18401} ❷つ目は、 味噌味の和風ポテトサラダ、人参ラペ これ、ハマった!! 人参のシャキシャキがたまらん! オリーブオイルと味噌が合う♪ {D8AFFBEF3CC048F8B096E38CF8F6408E01} 結果、具沢山になった これなら旦那ちゃんも喜んでくれそう♪ ぼる ピエトロファンサイトファンサイト参加中 続きを見る ['close']
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