〔モニター〕深蒸掛川茶
[2011-04-26 00:00:00][
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2011年04月26日
〔モニター〕深蒸掛川茶
テーマ：モニター
ずいぶん前になっちゃいますが、静岡の深蒸掛川茶を試してみました
届いたのが確か震災の直前くらいだったのですっかり忘れてました
『ためしてガッテン』や『朝ズバッ』などでも紹介されていて今話題の緑茶みたいです
確かに、頂いた後に店頭でちらほら見かけたりしてたので、どうやら人気のようです
日差したっぷり浴びて育つ掛川茶はカテキンがたっぷり含まれ、渋いお茶になります
その渋みを和らげるために工夫されたのが蒸し時間を倍に長くする深蒸し製法
掛川茶は通常、この深蒸し製法で作られ、深蒸し茶と呼ばれるそうです
ふむふむ
というわけで頂いてみました！
いつも飲んでいる緑茶よりも味が濃くておいしい
緑茶は体にもいいのでよく飲んでますが、こちらはとっても飲みやすかった
日本で一番がん死亡率が低い町が掛川なんですって
健康を支えてるのが深蒸し茶なのかも？
おいしくてすぐなくなっちゃいました
モニター参加させて頂きありがとうございました♪
健康食品オン…
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