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パンの耳。 [2010-12-09 18:58:04]

先日、職場でパンの耳の話になったパンの耳って美味しいよね♪と軽くトーストしてバターとイチゴジャムとかやっぱり美味しい私は、よく揚げてもらってお砂糖まぶして食べたなとかスタッフは、お母さんに「パンの耳」ねだったら、そんなとこほしがらないでと言われたそうなでも、あの焼いたときにできたパンの耳は、パンの中でも一番香ばしい香りと味わい深い部分なんだよねスティックみたいに手軽につまめるのもいい♪今だったら、ちょっと贅沢にゴルゴンゾーラとハチミツなんかを添えて食べるとちょっと高級で大人な味わいに早変わりだよなといろんな食べ方真ん中も美味しいけど、やはり香ばしい「パンの耳」は、パンの醍醐味のひとつな気がする 続きを見る ['close']