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カカオサンパカ 高級カカオを贅沢に使… [2011-02-05 18:20:09][ブログ記事へ]

そろそろバレンタインデー〓　１年で一番チョコレートが人気を集めるこの季節南青山にあるスペイン王室御用達でも知られる XOCOLATERIA（ショコラテリア）チョコレート専門店「CACAO SAMPAKA（カカオサンパカ）」の「CACAO SAMPAKA 南青山店」に行きました〓青山通りからひとつ路地を入った静かな たたずまい〓イタリアンレストランで 有名なRISTORANTE　HiRo（リストランテ ヒロ青山） の隣りにあるサンタキアラ教会の敷地内に去年11月オープンした注目のスイーツカフェ〓カフェにはショップも併設されていてお店の中に入るとカウンターやテーブル席が全部で約60席あるので安心〓Cafeでは 本格ホットチョコレートドリンク やチョコレートデザート等が落ち着いた雰囲気で楽しめるお店〓本格的なチョコではDEMEL（デメル）や【PIERRE MARCOLINI（ピエール マルコリーニ）】が好きですがこちらではこの時期 濃厚で 重厚な存在感のあるカカオの【ホットチョコレートドリンク】がオススメ〓ショコラドリンクのお店としては うれしいリーズナブル＆セルフサービス方式なので 入りやすいお店ですよ〓〓CATALAN 70%（カタラン70%）ダークチョコレートに最高級カカオパウダーをプラスしたスペインで永く愛されているチョコレートドリンク〓TRADICIONAL 70%（トラディショナル70%）ほんのりシナモンの香りと濃厚なカカオが相性抜群のすっきりとした後味のチョコレートドリンク（カタラン70%）Sサイズ 450円（右）（トラディショナル70%）Sサイズ 500円（左）チョコデザートの「タンタシオン」はチョコ好きには格別、サクッと切ると濃厚なホットチョコがトロッ〓と出てきてホイップクリームとの相性はバツグン、赤スグリの実も甘酸っぱくて お口がリセットは〓 タンタシオン／1個 380円こちらのチョコは現地のカカオ農園でカカオ豆の選別から輸入までチョコレート原料も製造していて、すべての工程を管理〓安全で最高級の品質を提供するチョコのためにショップの室内も 常時16℃前後〓で販売する「チョコレートに最適な環境」をレビューするこだわりのお店です〓チョコもスペインのバルセロナから冷蔵空輸して販売〓ショップでは「ホットチョコレートドリンク用フレークコンフィトゥラ」も人気ですが「ボンボンショコラ」の種類の豊富さとデザインが カワイイのも人気の秘密かな？個性が光る滑らかな口どけと芳酵な味わいを誇る本格チョコなら贈られる感動もひとしお〓〓ハッピーなバレンタインデーに〓〓青山deお散歩 温かいホットチョコレートドリンクでひと息いれれば きっと路地裏の素敵な店 見つかりますよ〓店名：【CACAO SAMPAKA】　　　 カカオサンパカ 南青山店最 寄 駅：東京メトロ表参道駅 B3出口より徒歩約2分住　　所：東京都港区南青山5524電話番号：0357660018営業時間：08002100他店名：【CACAO SAMPAKA】【カカオサンパカ　丸の内ブリックスクエア店】にほんブログ村にほんブログ村〓プロローグカカオサンパカは 幻のカカオとなっていた「レアルクリオロカカオ」を再生し農家を救済した功績〓が スペイン王室で高く評価され〓スペイン王室の御用達となったエピソードは有名≪わたしたちも 〓 チョコっと社会貢献≫〓〓【チョコレボ】をやってます／小田急百貨店新宿店、新宿高島屋など日本へのカカオ輸入の8割はガーナ産売上げの一部をカカオの苗木で社会貢献〓寄付付きフェアトレード商品を買って環境ECOに参加しませんか？〓　【ピープルツリー】バレンタインにチョコっといいこと１チョコfor１スマイル！　←参加中■有名パティシエたちがショコラスイーツの 原料として使用している【DOMORI】のチョコ〓100%カカオのチョコレートを世界で初めて実現させたドモーリのチョコレート■ポタジエの野菜から作るヘルシーなチョコ 続きを見る ['close']