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ささ さん
介護しながら、モニターをさせていただいております。しっかり丁寧にレポートするように心がけています。
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20170607 1234img src="http//blogimgs106fc2com/1/9/5/1956m/IMG_8769t4jpg" alt="IMG_8769t4jpg" border="0" width="300" height="409" /> 冷たく冷やしたトマトも食べたくなりますね! こちらは冷蔵庫で一晩おいたものです はちみつでやさしく仕上げています <材料> ミニトマト2パック パセリお好みで (A) 酢大さじ1 オリーブ油大さじ1 はちみつ小さじ2 <作り方> 1 ミニトマトはヘタを取り、湯むきをする 2 ボウルに(A)の材料を混ぜ合わせてマリネ液を作り、1のミニトマトを加えて味をなじませる 3、器に盛り付けて出来上がりあればミントを添えて トマトは必ず湯むきはつまようじで数か所穴を開けると簡単です♪ 塩は入れずに、少し甘く作っています お子さんのおやつ代わりにもなると思うけど、どうかしら <エアコンの掃除> ポストに入っていたエアコンのクリーニングのチラシ、 頼むわけではないけど、 料金はいくらかかるんだろうかなど、 普段なら見もせずに捨ててしまうチラシだが、 気になって見てみたの エアコンのクリーニング1台が1万円のようだけど、 今なら7,474円だとか 2台目以降は9、000円 エアコンも金次第ですか この世の中、金、金ですな うちのエアコン、チョッと開けてみた あまり汚れてはいないようだけど、 問題は内側がどうなっているかなんだよね、 いつも使う前には泡のスプレーでシューっとひと吹きするんだけどね 梅雨になる前に掃除しなくちゃね <イベントのご紹介> アンケートに答えて♡人気の「お野菜まる」シリーズの商品を抽選で30名様に!←参加中 <マルトモ たたききゅうりの素> 続きを見る ['close']
20170602 1625img src="http//blogimgs106fc2com/1/9/5/1956m/IMG_8713s2jpg" alt="IMG_8713s2jpg" border="0" width="400" height="410" /> とっても新鮮で大きなパプリカがスーパーに並ぶようになりましたが、 この時期は輸入物が多いのでしょうかね 甘くて、肉厚で、ジューシーで、 何よりもクセがないから、ピーマンよりは食べやすい気がします お弁当のおかずにもなるような、クルミ和えにしてみました それでは材料からです <材料>2人分 パプリカ(赤)1/2個 パプリカ(黄)1/2個 クルミ(砕いたもの)5個 ごま油大さじ1/2 (A) しょうゆ大さじ1/2 みりん小さじ1 粗挽き黒こしょう少々 <作り方> 1、パプリカは縦半分に切って薄切りにする 2、フライパンにごま油を熱し、1、をしんなりするまで炒め、(A)とクルミを加えてさらにさっと炒め、火を止めて粗挽き黒こしょうで味を調えて出来上がり クルミがなければ白ごまや油揚げも美味しくでしきますよ ビタミンカラーって見てるだけで元気になります! お弁当のおかずにも最適です ーーーーーーーー <夫のシャツにインクが> 「やっちまった」です 夫の仕事用のシャツの胸ポケットにペンが入っていたのを知らずに洗濯をしてしまって 洗濯が終わって干してる時に気が付いたんですよ ネットに入れて洗ったのですが、インクが付いたのはこのシャツ1枚だけで、被害は最小限で済んだけど インクの染みがシャツの前に点々と付いていますが、肩や背中のほうにも点々と ↓ まだ少し薄く分かるけど、着れないわけじゃないから、結果オーライかな どんな風にシミを抜いたかというと、 このような古いタオルを2枚用意してシャツの裏と表に当てます そこへ除光液を少したらしてトントン表と裏からタオルでインクを取り除きます 何度も繰り返してここまでキレイになったのです あとは何度か洗濯しているうちに薄くなってくるでしょうからね 二度どごめんですわ時間がかかるんですもの ーーーーーーー <イベントのご紹介> 「ヨーグルト脂肪ゼロプラス ドリンクタイプ」★モニター50名様募集!←参加中 続きを見る ['close']
20170601 1435img src="http//blogimgs106fc2com/1/9/5/1956m/IMG_8382n1jpg" alt="IMG_8382n1jpg" border="0" width="400" height="281" /> 無添加円熟こうじみそ 750g 円熟こうじのおみそ汁10食 ひかり味噌さんの『無添加 円熟こうじみそ』をお試しさせていただきました 以前にもモニターの機会がありますが、私にとってはお気に入りの商品でございます 何といってもまろやかですし、 香りもいいですからね ひかり味噌『無添加 円熟こうじみそ』は 高品質の有機大豆と国産米、天日塩を使用 まろやかな味わいのこうじ味噌、 添加物、保存料を一切使用していない無添加の味噌なので安心して使えますよね! それでは 有名料理家笠原将弘さん監修の、 お味噌を使った課題レシピが2点あって、 2点とも作りましたが 今回は「焼きサーモンきのこ味噌添え」を、 次回「鶏つくねとなすの味噌汁」をご紹介させていただきますね! お味噌の中蓋を開けた瞬間にこうじ味噌の良い香りがします 思わず生のきゅうりを付けて食べたくなりますね それでは「焼きサーモンのきのこみそ添え」の材料からです 材料はしめじやシイタケ、長ネギで、あとは貝割れとレモンを添えています 作り方は サーモンは軽く塩を振って小麦粉を軽くまぶし、フライパンでこんがりと焼いてお皿へ きのこ類は炒めて優しい甘みそ味に!(味噌、卵黄、お酒、砂糖) あとは器に盛り付けて完成です ご飯やお豆腐にのっけても美味しいきのこ味噌、 美味しくてペロッと食べちゃいます 歯ざわりの良いもやしや人参を入れてもいいかも♪ 無添加味噌「円熟こうじみそ」ときのこ、 そして焼きサーモンとの相性がぴったりですね ひかり味噌ファンサイト参加中 続きを見る
20170530 1255img src="//blogimgs106fc2com/1/9/5/1956m/IMG_8676s9jpg" alt="IMG_8676s9jpg" border="0" width="400" height="494" /> 茄子は揚げずに炒めてさっと煮込んだだけの簡単カレーです 玉ねぎが無かったけど、 なくてもそれはそれで良しということで それでは材料から <材料>2人分 なす大2本 豚ひき肉200g にんにく(みじん切り)1かけ カレー粉大さじ1 サラダ油大さじ1 (A) 水2カップ 塩少々 トマトケチャップ大さじ2 ウスターソース大さじ1 カレールウ(市販品)1個 <作り方> 1、フライパンにサラダ油、にんにくを炒め、香りがでたらカレー粉、なすと豚ひき肉、人参を入れて炒める 2、なすを皿に取り出し(A)を加えて混ぜ、火を弱めてふたをし10分ほど煮て火を止める 3、2、になすを戻し入れ、ルーを加えて混ぜてひと煮して出来上がり 市販のルウを1個加えてとろりに! 家庭菜園jの絹さやも添えて、 十八穀ご飯にたっぷりのせていただきました 茄子と豚ひき肉との相性も抜群ですね 食べたくなったら簡単にすぐ出来るカレーです ーーーーーーーーーーーーーー <歯の掃除> 歯の詰め物が取れて、それは一回で付けなおして終わり、 行ったついでなので、歯の掃除もお願いすることに 歯医者さんには年に2回ぐらいは行っていて この歯医者さんは歯石除去は最低2回と決まっているそうなの それは宮城県なのかこの歯医者さんで決まっているのかは分かりませんけどね! 私の場合は1回のスクーリング時間は15分ぐらいで1回目が下側、2回目が上側をして終了です 次回は6か月後に行く予定 いくらかかったか気になるところでしょう! 今回は1回目は検査などをして920円、 2回目は560円でした(3割負担) 歯石が歯茎のほうまで付着したりすると、 麻酔をかけて取らないといけないでしょうから、 そうなるとお金もかかります なので歯も普段からのケアが必要ですね 歯医者さんだけは軽いうちに行ったほうがベストですよ 歯石は自分で取ることはできないからこそ、普段の歯磨きが大事です 我が家では夫の分も用意していますが、 夫はなかなか磨けていないみたい わたしはこの小さなブラシ、タフトブラシというみたいだけど、 100均にもあります わたしのは100均一ですから 就寝前にテレビを観ながら1時間ぐらい、 何もつけずに磨いています 歯茎が元気になるんですよ 歯もいちにちではキレイにならずです 今からでも遅くないです 歯医者が嫌いなら頑張って磨きましょう! ーーーーーーーーーーー <イベントのご紹介> 【昆布漬辛子めんたいのかば田】かば田の雑こく米を10名様!←参加中 続きを見る ['close']
20170516 1317img src="http//blogimgs106fc2com/1/9/5/1956m/IMG_8359m2jpg" alt="IMG_8359m2jpg" border="0" width="400" height="581" /> 旬の春キャベツをたくさん食べたくて、 お塩でギュッともんでコールスローサラダにしてみました このところスーパーに行くたびに買っているのが、 フジッコ の蒸しサラダ豆です 和え物やカレーに混ぜたり、ご飯にのっけても美味しいから、 常備しておくと便利なの フジッコ蒸しサラダ豆 <材料>2人分 春キャベツ1/4個 (塩少々) かにかまぼこ3本 ベーコン3枚 コーン缶1/2缶 蒸しサラダ豆1袋(70g) (A) 自家製ヨーグルト大さじ3 マヨネーズ大さじ3 さとう小さじ1 めんつゆ小さじ1 こしょう少々 <作り方> 1、キャベツざく切りにし塩を振ってでもこみ10分ほど置きますカニカマ、ベーコンはひと口大に切る 2、ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせてる 3、1、のキャベツをギュッとしぼり2、に混ぜる他の材料も加えて混ぜ合わせる 4、器に盛り付けて出来上がり ヨーグルトだけではさっぱりし過ぎるかなと思い、 マヨネーズと半々で作っています たっぷり入れたお豆が美味しい! 柔らかい春キャベツは傷みやすいから早く食べないとね この料理だったらキャベツ、もりもり食べられますよ 玉ねぎを加えても美味しいですね! ーーーーーーーーーー <防災備蓄品> 賞味期間が長いので、災害時用にと思いしまい込んでいました 何気なく調味期限を確認したら、 2缶とも期限切れになっていました 5年も経ったのかしらという感じ 賞味期限の日付を確認してから購入するのも大事よね! 1年過ぎていたら4年しか置けないことに もしものために、備蓄品はすぐに準備しないと 防災グッツ非常食ビスケット ブルボン 保存缶 プチ バラエティビスケット 120g ビスコ 保存缶 5枚×6パック 製造後5年保存可能!みんな大好き ビスコ保存缶クリームサンドビスケット (お菓子/非常食/保存食/防災グッズ) ーーーーーーーーーーーー <イベントのご紹介> 【マルサン】『豆乳グルト』 10名様プレゼント←参加中 続きを見る
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