手作りバレンタイン
[2011-02-17 00:00:00][
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2011年02月17日(木) 00時32分14秒
手作りバレンタイン
テーマ:出来事
今年のバレンタインもお菓子を作りました
日頃お世話になっている人達へ感謝の気持ちを込めて
バレンタインにあげたい最後の一人に
今日お菓子を無事届け終わりました
今回作ったお菓子は2種類
母から貰った手作りジンジャーハニージャムを使った
ジンジャーハニークッキー
焼いた後、反面はチョコレートでコーティングしました
そして2品目は柚子のパウンドケーキ
先日作った柚子ジャムを使用
ケーキの膨らみ加減が今まで作ったパウンドケーキの中で
一番上手くいった気がします
バレンタインなのにチョコが主役ではない感じ
でも生姜や柚子を使ったから寒い季節にはピッタリ
少しは温まったかな
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