ふわふわさんのプロフィール

共立食品株式会社様から、 2011年春夏の新商品が届きました 私が欲しい商品を5点選ばせてもらっているので 本当に嬉しかったっ さっそくわくわくしながら作りましたよまずは、一番欲しかった製菓用の米粉 やはりいい米粉を使うと出来上がりが違ってきます 田舎のお婆ちゃんから文旦が送られてきたので 文旦ジャムを作ったので、 米粉で簡単にできるマフィンを作りました ★文旦ジャムの米粉マフィン★ by ♪シフォン♪ 米粉でマフィンを作ると、あの外側がカリッとして 中はもちっもちとしててしっとり感もありほんと美味しい 生クリームを足したら一層旨いっ 共立商品さんの米粉はすごくさらさらしていて、 水分量がちょうどいいのであつかいやすく、 お菓子もきれいにできあがります すごく気に入りました 強力粉では子供達と一緒に生地から餃子を作りました 左　次男　真ん中私　　右　長男 なかなか二人とも上手でしょ シフォンケーキは薄力粉で作るのですが、 みのりの丘を使って焼いてみましたよ 有機バニラビーンズも使いました このシフォンケーキ、ふわっと弾力があって、いつも 食べているシフォンケーキとは また違ってて美味しかった バニラビーンズのぷちぷち感がたまりませんでした このバニラビーンズ、たくさんはいってて、しっとりしてて すごく使いやすかったです 小麦粉で作ったらふわっふわ 米粉で作ったらしっとりして、ふわっもちっの食感 強力粉で作ったら、パンケーキのような食感 パパは柔らかい部分のパンケーキの食感が すごく気に入ってました そして、すごく気になっていたショコラ寒天 牛乳をいれて混ぜてお鍋にいれて温めるだけでOK 後は冷凍庫で冷やすだけでできちゃいます ジャーン 甘さ控えめでしたがトゥルンとした食感がたまりません ちょっと冷やしすぎたので、一部凍ってしまいましたが 美味しかったです 色んなアレンジができそうです そして、ミックスナッツ これ、そのまま食べてもかなり美味しいっ 一袋にたくさんはいってます ミックスナッツと米粉を使って、 ナッツの米粉のタルトを作ってみました ナッツのタルトは米粉の生地にしたから、 それと米粉で苺のラングドシャを作ってみました 外側はカリッとしていて、中は少しもちっとして 米粉独特の食感がいかされてます はまってしまう一品ですよ 共立食品株式会社様、モニプラ様、 本当にありがとうございました わくわくしながら使わせていただきました とても美味しくいただいて、 子供達が笑顔でいっぱいになりました 感謝の気持ちでいっぱいです 共立食品お菓子大好きの会　ファンサイト応援中 【共立食品】2011春夏新商品 共立食品　ショッピングプラザ カリッっとほろっとした感じで、 パイ生地のような層があります ほんのり塩味がして美味しかったです ナッツとアーモンドクリームの生地もなかなかあいますね 久々のタルトは美味しかったですっ 続きを見る ['close']