sachi☆さんのプロフィール

お腹がすいたぁー(￣□￣;)!! ガッツリ　おいしいものが食べたい！！ でも、時間をかけずに　ササッと済ませたい！！ こんな時には何を食べたいですか？？ わたしは　ご飯＋お肉です(≧▽≦) これが丼になっていたら　手軽で最高♪ 丼と言えば　豚丼！！　 豚丼といえば　やっぱり　帯広です！！ そんな私の欲求を満たしてくれたのが　こちら！！ 　　↓ 　　↓ 株式会社アクセルクリエイション 　　さんの　とれたて！美味いもの市 　から 十勝名物　豚丼ですo(〃＾▽＾〃)o 北海道といえば海鮮！！と思われる方も多いと思いますが 酪農もさかんだから　お肉もおいしいんですよ 私も帯広に行ったときは　必ず食べる豚丼　 さてさて、そんな豚丼ですが　おうちでも　お店のような本格的な味を 手軽に楽しむ事ができるのでしょうか １人前ずつ冷凍になっているので　 食べたい時に食べたい分だけ♪というのが嬉しいです こちらは、良質な本ロースで脂身も少なくヘルシーなんです 油を少々ひいて　フライパンに　お肉を並べます お肉に、かなり味が染み込んでいるのが分かりますよねヾ(＠^▽^＠)ﾉ その秘密は　お醤油と　みりんと　水あめなどを、 半分に　なるくらいまで低温で煮詰め、 これを2週間くらい低温熟成してから、肉を漬け込んでいるそうです 袋から出すと、タレがお肉と一緒に、トロっとしているんです グツグツ　グツグツ 甘くて　こおばしい香りが　部屋中に広がってきます もうこの時点で、食欲はMAX　 ご飯を　盛り付けて　お肉を　乗せたら　完成ヾ(＠^▽^＠)ﾉ と思いきや、もう１つの　こだわりが ご飯のタレが　別タイプでついているんですー 豚骨ベースに利尻昆布のダシをミックスした、まろやかな仕上がり こだわってますなぁー！！！ 私は、最後に上からかけてしまいましたが、本来は　お肉を乗せる前に ご飯の上にかけて　それから　お肉を並べます 大好きな白髪ネギを　タップリめに乗せてみました それでは　いっただきま―――すヾ(＠^▽^＠)ﾉ お肉が　とにかく　やわやわ たれもコクと　旨味があって　いくらでもいけちゃいます こ、、、これは　 うまぁ―――о(ж＞▽＜)ｙ 　　 思わず、★★★★★です！！ フライパンで　ただ焼いただけなのに　お店で食べるような本格豚丼 個人的な意見ですが、帯広の有名店の豚丼って結構厚みがあって 食べ応えはあるんですが、女性だと少々食べきるのに大変な時も この豚丼はお肉の厚さもちょうど良く、とにかく柔らかい、ヘルシーなので 私でも簡単に　ぺロリでした(￣▽+￣) このブログを　アップしている今も　写真を見ながら また　お腹がグゥ―――と　なっています この日は、友人が遊びに来てくれたので　一緒に食べたのですが 友人も「これは　おいしい！！！」　と、大絶賛≧(´▽｀)≦ 喜んでもらえて　何だか私も嬉しい♪ 手軽で本格的な豚丼、おいしくいだきましたーo(〃＾▽＾〃)o 今日も訪問ありがとうございます スタミナつけて　今日もエネルギッシュにいきましょう sachi お試しセット：十勝名物豚丼　８食 とれたて！美味いもの市ファンサイト応援中 続きを見る