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サナさん
■ブログ おやこ3人。ねこ2ひき。
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フリルがかわいいミルフルちゃん♪ 処分品で特価になっていたこの子も 今では鮮やかな黄色いお花をたくさん咲かせてくれています♫ ビタミンカラーは見てるだけで元気になるね!!さて、先日エスケー食品さんより届いた「イオシュリンプ:EOshrimp」という 【おいしさ安心安全】にこだわった海老を使用した「自然の恵みえびフライ」♫ 昨日のお昼ご飯にいただきました こん 続きを見る
香川のお雑煮は白味噌仕立ての餡入り餅♫ よく「えっ!!」と言われますがこれが結構美味しい♪ 小さい頃から毎年食べている私はコレを食べないと新年がきたっ!って感じがしないくらい(笑) いつもは祖母からもらう白味噌を使うのですが 今回は株式会社ヤマサンさんの、「こだわりの白みそ 杉室造り」を使ってみました 最良の豆を使い、天然水を用いて伝統の杉室でつくる米糀を加えて作った白味噌だ 続きを見る
大好きなかのこを使って焼いたカラフルリングパン♪ 使用したのは茜丸さんの鹿の子 丹波黒豆鹿の子 大納言鹿の子 うぐいす鹿の子 虎豆鹿の子 白手亡鹿の子 金時鹿の子 今回は贅沢に6種類のかのこを使いました どれもそれぞれ個性があってとっても美味しいお豆♬ 豆の形はしっかりしているのにとっても柔らかで、中までしっかり蜜が浸透しています♪ 焼きあがったパ 続きを見る ['close']
旦那さんの大好きなおかず「ささみとピーマンの炒め物」 片栗粉をまぶして揚げ焼きにしたささみと ピーマンを甘辛く炒めた、白ご飯にとっても合うおかず 何が食べたい?と聞くと返ってくる答えはほとんどこれ! まぁ毎回リクエストには答えられませんがね(笑) 先日いただいたcorcor(コルコル)さんの幸せ黄金ソテーオニソテがもう一パックあったので このオニソテをソースに使ってみ 続きを見る
寒い季節になると食べたくなる煮込み料理 コトコト煮こむのも楽しいけど、時間のないときは圧力鍋で時短♬ 圧力鍋を使うと短い時間で野菜も柔らかくなるし、鶏モモもとっても柔らか♪ 今回はさらに時短するためこちらのオニソテを使ってみました♪ corcor(コルコル)さんの幸せ黄金ソテーオニソテ 淡路島の契約農家で栽培された玉ねぎを最高の刃物で瞬時にカットし 独自に設計された直火釜で 続きを見る
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