はちさんのプロフィール

大豆が明日のあなたにしてくれること [2014-04-18 07:28:49][ブログ記事へ]

今日はお味噌や豆乳で有名な マルサンアイさまの座談会へ参加させていただきましたblog/ucs/img/char/char2/035gif" /> 今回お話しを伺ったのは豆乳グルト 豆乳グルト？なんじゃそら おそらく大半の方がそう思われたのではないでしょうか 冷蔵庫に毎日かかさず豆乳を常備しているはちでさえそう思ったんだもの 新発売なのか？ 4年の歴史があるそうです 成城石井さんなどには長く置かれているそうですよ ヨーグルトじゃないの？ まったく別のものです 豆乳を植物性乳酸菌で発酵させた商品 それも長野の木曽の伝統的なお漬物「すんき」の乳酸菌を使用しているため 日本人のお腹にあった穏やかな整腸作用が期待できます しかも！ コレステロール０％！乳成分不使用！砂糖不使用！ 濃度が濃く豆乳のいいところをパワーアップ！ なのでコレステロールの気になる方やダイエット中 乳アレルギーの方まで幅広く摂取することができるミラクル食品なのです！ で？味のほうはどうなんだ？ まぁあわてんな、それをこれからご紹介しようじゃないか 今回この豆乳グルトのプレーンタイプと たくさんのご用意いただいた食材たち これからすべてのマリアージュを試みます！！ OPEN！ 多少黄味がかっているでしょうか 種類にもよるのでしょうがヨーグルトより滑らかな感じ じゃん まずはプレーンからいただきます お？想像していた味とはだいぶ異なりますね 若干の酸味が豆乳っぽさを押さえているのでしょうか 初めて食べる風味ですが嫌いじゃないです （もともと豆乳はすきなので） ただ豆乳嫌いな人にはちょっと厳しいのか？ 全て食べ終えた感想としては 合うものと合わないものの差が激しいということ いちごソースや砂糖のようなシンプルな甘味料を加えると ものすごく美味しいんだけどグラノーラのようなものだと喧嘩しちゃう すごくおいしい！か完全に無し！のどっちか プレーンのまま世に出すにはちょっとリスクが高い気がしなくもないですか はちはありだと思う お料理やお漬物を作っても美味しいと思うし あときなこや黒胡麻のような和素材が合うんじゃないかな （基本大豆ですのでね） 社員さんのおすすめはドレッシング（胡麻風味）だそうですよ それと！優香ちゃんのCMが記憶に新しい 今をときめくアーモンドミルク アーモンドブリーズジャパンの製造販売もされているのだとか たくさんのお話を聞けて楽しかったあ( ´艸｀) しかもおみやげもたくさん！（重っ） マルサンアイさま 素敵な座談会にお誘いいただきありがとうございました そしてご1緒させていただいたブロガーのみなさま 仲良くしてくださってありがとうございました ひとつ上の豆乳マルサンファンサイトファンサイト参加中 続きを見る ['close']