たまめさんのプロフィール

通販のベータ食品から♪　 手まるめ信州　おやき　試食モニター30名様 大募集♪   http//moniplajp/bl_rd/iid18334069174d381e764444c/m4d2d1d3732de7/k2/s0/   ほっこりあたたかい「おやき」 おいしそうですよね 「手作り」ではなく「手まるめ」って表現が またすごく温かみがあって好きです 昔、信州に住んでいました 信州の人ってなんだかとっても「あったかい」んですよ 懐かしいです またそんな気持ちもふわーっとあったまる「おやき」 家族でほっこり食べたいです♪ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　たまめ モニタープレゼント内容 通販のベータ食品から♪　手まるめ信州　おやき　試食モニター30名様 大募集♪ おばあちゃんが作るふるさとの味 手まるめ信州「おやき」 ベータ食品の「手まるめ信州おやき」は、おばあちゃんたちが一つ一つ手まるめで作っています工房では皮の生地を作る人、具を包む人、蒸す人などおばあちゃんが忙しく立ち働いています驚くのはおやきをまるめる速さ直径10㎝ほどの生地に具をたっぷりのせ包み込みます1個包むのにかかる時間は15秒から20秒1人のおばあちゃんが1日に約500個から600個のおやきをまるめるそうですまるめられたおやきは、表と裏に焼き目を付けられ、さらに蒸し器にかけられて急速冷凍しますおいしさと新鮮さをそのまま封じ込めます「昔はどこの家にも囲炉裏がって、おやきを直接灰の中に入れて蒸し焼きにしたんだよ」とおばあちゃんが教えてくれました焼き方や蒸し方は少し変わりましたが、おやきを包むおばあちゃんの手の温もりは変わりません手まるめのおやきは昔と同じやさしいふるさとの味がします 今回のモニターは、ゴボウ3個＋あずき3個の計6個です！みなさま、この機会にぜひご応募くださいね♪   http//wwwbetakcom/html/newpagehtml?code=17 続きを見る ['close']