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ことさちさん
食べることが大好き☆作るのはちょっと好き・・・。
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> こんばんわ今日も特におもしろエピソードは思いつかないので、普通に始めますいつもおもしろい訳じゃないけど３連休中日（なかび！ちゅうにちじゃない）、大雪でスタートした本日の夕飯はせっかくのごちそうがなんてわかりづらい写真イクラ丼ですもちろんイクラはことさち母の差し入れです牡蠣やら、イクラやら、今日のお昼に食べたメバルやら相変わらず太っ腹なことさち母食べ物に限らず、とにかく物を買うってことが大好きなお方です昔は冗談抜きで、遺産はいらないから、どうか借金だけは残さないで！と本気でお願いしてました今はうちを出てるので、関係ないかな〜と存在感薄いですが、兄がおりまして、後はまかせた！ちなみに夕飯が少なめな理由はこちら昨日ちょこっとふれた、ことさちセレクトのスイーツの数々シュークリーム、クイニーアマン、広島銘菓そして、テレビで観て以来、一度食べてみたいね〜って話してた「俺のエクレア」ちょっと元気のないすっとこどっこいのために良かれと思って買って帰りましたが、昨日は出番がなく、今日食べとかないといたむ！と、今朝強引に朝食として半分ずつにし… 続きを見る ['close']
> こんばんわ今夜は右耳が痒い、あとぴっこことさちです今日は３連休の初日、恒例のことさち父母、姉、甥っこ、姪っことおでかけでした〜といっても、今日はインフル明けの甥っここーちんがおもちゃ売り場で号泣から始まり、終始ご機嫌斜め大人たちもぐったりで、各々チョコ買って、回転ずしでお寿司食べて解散ちなみにこーちん、お寿司食べるときだけご機嫌でした解散後、いつもなら一人でブラブラするとこだけど、家ではすっとこもちょっと元気を見失ってるので、和、洋それぞれのスイーツ＆塩っ気にチップスター（すっとこ好物）を買ってとっとと帰宅お土産のスイーツにもあまり興味を示さなかったので、ちょこっと仮眠後、作業手伝って、夜ごはん〜＜今夜はすっとこ撮影＞メインはまたまたことさち母からの差し入れ、牡蠣を使って、牡蠣と白菜のガーリックバター醤油炒めヘルシーにオリーブオイルで炒めるか、味を追求してバターで炒めるか散々悩んだ結果、まず野菜をオリーブオイルで炒め塩コショウを少々、野菜を端っこによせ蒸し焼きにしつつ、バター少しで牡蠣を炒め、すりおろしにんにくをちょこっと入れ、野菜とドッキング♪… 続きを見る ['close']
みかん、みかん、たくあん、たくあんこんばんわ、みかん、たくあん、食べ過ぎてきました、ことさちですなんでたくあん？そこにあったからですこちらが出来上がって３０分待ち時間のあった本日の夕飯です♪（二人で食べるためのお互いの妥協点）カレイの煮つけ、かぶの生ハム巻きサラダ、いろいろ野菜のコンソメスープですカレイの煮つけだけだと少しボリューム不足なので、厚揚げ、ほうれん草を添えて厚揚げは 続きを見る ['close']
> みかん、みかん、たくあん、たくあんこんばんわ、みかん、たくあん、食べ過ぎてきました、ことさちですなんでたくあん？そこにあったからですこちらが出来上がって３０分待ち時間のあった本日の夕飯です♪（二人で食べるためのお互いの妥協点）カレイの煮つけ、かぶの生ハム巻きサラダ、いろいろ野菜のコンソメスープですカレイの煮つけだけだと少しボリューム不足なので、厚揚げ、ほうれん草を添えて厚揚げは少し煮込み過ぎて味が濃かったですで、ちょっとおしゃれなこちら、かぶの生ハム巻き昨日イオンでめちゃくちゃ悩んだ結果生ハムを購入贅沢だけど、ネットでこのレシピをみてから、一度やってみたかったのよんちょうどかぶがあったので、生ハム、思い切って買っちゃいました！っていっても１９８円のなんだけどねでもちょこっとしか入ってないからやっぱ贅沢ですで、このサラダを食べるのに作ったドレッシングがこちら抹茶ソースじゃありませんポン酢にレモン汁、オリーブオイル、塩コショウ、メープルシロップで美味しいイタリアン風ドレッシングができてたんだけど、最後に、あ！バジルソースがま… 続きを見る ['close']
こんばんわことさち今日もご機嫌です今日は月に一度のお楽しみ（って決めた訳じゃないけど）、作業に行き詰まるすっとこどっこいを連れ出し気分転換に映画を観に行ってきました映画の前の腹ごしらえ少し早目の夕食は、すっとこどっこいお気に入りのマリオへことさち家のことを知ってる方は「また？」かもですね（ここだけの話ことさちは別の店が良かったの）でもまあ、広島では定番ですからね（勝手に決めるな？）サラ 続きを見る ['close']
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