さちたろう之助さんのプロフィール

幼児の健康と栄養の話（２） [2013-07-26 04:33:31][ブログ記事へ]

少し前に、幼稚園の講話で聞いた話の続きを書きますね前回の話はこちら　⇒　では具体的に、今の子供達（幼稚園）にどんなことを行えばいいか？？⇒基本は歩くこと！走ること！大人の健康維持のためには1万歩だが、今の時期の子供には１５，０００歩２万歩歩いて登園して、たくさん遊ぶ　⇒　何か習い事で運動をさせるよりもこっちのほうが良いまたそれに加えて股関節の強化も大切なキーワード段をしっかりと登らせる（1日120段　※登るときだけ数える）＜正しく栄養を学ぶ＞食べることが困らない時代になっただがその一方で消費者が食品を見分ける力を身につける必要も出てきている発がん性物質やアトピーや喘息の原因と言われている物質が混入されている食品群に注意⇒ファーストフード、ンビニ弁当、上白糖、原材料に訳のわからないカタカナが書いてある商品、揚げ物のお菓子、砂糖が入っているジュース、サラダ油、青色号、赤色号などが入ったお菓子　など※牛乳は飲ませすぎない（500ml以上飲むと貧血になりやすい（鉄欠乏症））※このNGの食品、少し前に幼稚園で別の先生が話していたものと共通する点がありましたやっぱり良くないものなんだなぁと改めて実感　⇒　ちなみに、農薬の使用量Ｎｏ．１は日本なんだそうです（農薬＝中国がたくさん使っているというイメージでしたが、日本は中国の30倍農薬を使っているそうです）食品添加物に関しては、日本がＮｏ．１海外で不認可の添加物も日本では普通に使えているんですよ全く名誉ではないＮｏ．１ですね角砂糖や上白糖の変わりとして、黒砂糖、北海道の砂糖大根から採れる砂糖は、きび砂糖は△でも、日常生活で添加物のない生活をするのは無理どうすればよいかというと、しっかりと噛むことが大切唾液が添加物には有効摂ったほうが良い栄養素は、ビタミンA,C,E,食物繊維、カルシウム⇒添加物が体の中に溜まると、成人病はガンなどの原因となる最近、小学生でも2型糖尿病（生活習慣でなる病気）が増えてきている塾などが忙しくあまり運動できない子供は、炭水化物を減らすようにする炭水化物はとらないとダメだが、摂りすぎると良くない風邪をひいている子供に炭水化物を与えると、風邪が長引いたりする幼稚園で遊んで帰る程度の子供の運動量なら、そんなにたくさん炭水化物をとる必要はない＜栄養不足がもたらす症状＞体の疲れ：体の疲れが取れる仕組みは、全て体内の栄養素によって行われるつまり、栄養素が少ない人ほど疲れが取れないということになる心の疲れ：栄養不足とは恐ろしいもので、精神状態を狂わしてしまう一つ一つの機能が壊されてしまう⇒不満怒り不平嫉妬ねたみいやだ、つらいなどの感情不安心配などが出てくるキレやすいイライラする　⇒　糖分の摂り過ぎ※砂糖はいろいろな栄養素の吸収を妨げるなので、たくさん甘いものを食べたあと、栄養満点の食事をしてもダメ※脳のストレス解消：泣くことも有効泣ける映画などを見るのも良い＜何を食べさせたらいいの？＞必ず食べないといけない食品　⇒　炭水化物タンパク質（これがないと血液が作られない）ミネラル（ミネラルが筋肉を動かす）※スルメイカ：カロリーを気にする子供におすすめの食品低カロリー高タンパク塩分が少ないから＜様々な日常の問題点＞姿勢　⇒　最近、猫背でそり腰の子供が増えてきている背骨から腰の骨までの筋肉はつながっている肩こりなどはこの反り腰が原因だったりする←そり腰をほどいてあげると、かたのコリが減ってくる反り腰と便秘も関係が深い赤ちゃんの時にしっかりと泣いてないと反り越しになりがち※最近洋式のトイレが多い高さが足りなくて足がきちんと床についてないと前かがみになったり、踏ん張ったりできない履物ハイカットの靴×：成長期に足首の動きを止めるのは良くない履いていると足首の上に痛みが出てくることもあるヒール×：冷え性の原因になったり、脳へ影響も⇒これらの靴はお出かけなど特別なときだけにして、普段履くのは、子供たちが履きやすくて動かしやすい靴が良い※いい靴は上からみてソールが見えるもの※良い靴、資料に写真が載ってたんですが、アキレスの靴で、昔自分たちが小学校で履いてた靴でした前ゴムの1000円2000円くらいで買えちゃうもの（写真をネットで探したけど見つからなかったよ）＜まとめ＞朝食は必ず食べるようにする姿勢はくるぶしの上に耳が来るようにする歩くことを覚えさせる大人目線で対応しないように気をつける　⇒　子供はしゃべれるようになった赤ちゃんいろいろなことにかかわらせてあげることが大切こんな感じのお話でした聞いたことを箇条書きに書いたり、資料をそのまま書いたりしてるので、読みにくいかもしれませんが最近、時々、いろいろな方からお話を聞きますが、栄養も子供に良いことも、共通する部分がたくさんあるなぁって思います子供や体にとって本当に良いことっていうのは、共通するのかもしれないなぁって思いましたモニプラさんの『JAグループ みんなのよい食プロジェクト』に参加中です！！宮崎牛とおいも豚、夏のBBQで食べたいなっ♪♪大自然の中で食べるお肉、心にも体にもよさそうみんなで食べて、元気いっぱいになれたらいいなっ♪♪宮崎牛とおいも豚の特別セット 5名様にプレゼント！『よい食プロジェクト』 続きを見る ['close']