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kaedeさん
パンとお菓子とお料理、そしてインテリアが大好き。都内・山手線沿いに在住。
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私の「ココロを養い、元気になるごはん」といえば鍋焼きうどんです私が受験生の頃、時々、夜食にと母が作ってくれました正確には「うどんの量は半人前」の「ハーフ鍋焼きうどん」一応年頃の女の子だから食べ過ぎは気になるしお腹がいっぱいになりすぎると、逆に眠くなっちゃうし、という配慮から「半人前」だったのです出汁は母が煮干しや昆布で作ってくれた自家製の出汁で、具はその時により違いましたがかならず「卵」と「ほうれんそう」は入ってました受験の追い込みの寒い冬、ハフハフとあつーいうどんを 続きを見る ['close']
ふるさと21さんのプレゼント企画「青森りんご『ふじ&王林』2色セットプレゼント!!」に応募してみましたふるさと21さんのように有機栽培、無農薬栽培の野菜を消費者に直接届けるような形だと、生産者と消費者の距離がとても近くていいな♪と思いますただ昨今は、そのような生産者団体なども多くあるので、独自性を出すのがなかなか難しいのでは?と一人の消費者として思います同時に、独自性を出す試みの一環として、その「生産者と消費者の近さ」を生かした付加価値がお野菜についていたらいいのに、と 続きを見る ['close']
「大豆でうどん」発売記念第二弾!オリジナルレシピ募集!という企画を見つけたので応募しました募集されているのはサンサス商事株式会社さんです「大豆でうどん」というのは初めて知った商品です大豆に含まれているイソフラボン、大豆サポニン、αーリノレン酸等の栄養成分に注目し、大豆粉を配合したうどん、なんですってとっても身体によさそう(^_^)身体によい食品、というとありがちなのが「身体には確かにいいけど、味や食感は…」というパターンです青汁とかね^_^;でも、この「 続きを見る ['close']
【プロージット】「ソーセージセット2種類」の試食モニターに応募してみました募集されているのは日本食研プロージットさんです我が家は、年に一度は必ずドイツに旅行に行くくらいドイツのソーセージが大好きです旅行に行くたびに、レストランには行かずに「シンプルなパンにソーセージを挟んで出してくれる屋台」に通っちゃうくらいです屋台のほうが、レストランよりもソーセージっぽい気がするので(雰囲気?)うちの旦那さんは、仕事の都合でもっと頻繁にドイツに行くのでソーセージを持って帰って 続きを見る ['close']
「北海道 まるごと昆布入り 新ねこぶまんま」のモニター募集に応募してみました募集されているのは、とれたて!美味いもの市さん初めて見た時「ねこぶまんま」ってなんだろう?と思いましたが、羅臼昆布、利尻昆布、真昆布、日高昆布、長昆布、厚葉昆布、細目昆布、ガゴメ昆布、とろろ昆布、ねこ足昆布↑これらの昆布、ぜーんぶ入り>^_^<なんとっ、ゼイタクな\(^O^)/我が家でも「利尻昆布」「日高昆布」あたりは時々購入するのでお馴染みですが、こんな多種類の昆布を、まとめてイイト 続きを見る ['close']
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