マウさんのプロフィール

ｱﾗﾌｫｰﾋﾟｶﾏﾏです このたび有限会社中垣技術士事務所さんの モニターに参加中です 中垣技術士事務所　ファンサイトファンサイト参加中 モニターした商品はこちら ホームメイドケフィアのスターターキッド！ ホームメイドケフィア１箱（１０パック入り） ケフィア菌と寒いときにも牛乳パックで発酵 することができるための保温シートや 長い牛乳パックからもすくえる便利なスプーン それらがセットになったスターターキッドです ホームメイドケフィアのスターターキット ケフィアの存在はここ数年ほど前よりしりましたが 一度も他ｂ得たことはないし作ったこともなくて 本当に初めての体験でした ケフィアは粉末のスティックで届きました 早速作ってみましたがすごく簡単です まず牛乳パックを用意 P1005318JPG 最近我が家でヨーグルトと言えば 豆乳ヨーグルトなので今回も豆乳を使います まず常温に戻した無調整豆乳に ケフィア菌の入ったスティックを入れｼｪｲｸ P1005319JPG 冬は室内でも２０度を下回るので 付属のサポーターで温度を調整しながら 待つこと２４時間です P1005322JPG （気温や室内温度で出来上がり時間も変わるそう） 市販のヨーグルトのように しっかりは固まらないけれどまろやかで まるでクリームチーズのようでもあり 豆乳がために甘いデザート豆腐のようでもあり これ、お豆腐が好きな人は気に入るとおもう そんな感じの味わいです P1005329JPG ためしにチェリーペーストトッピングしてみたら 確かに合うようだけど何も入れないほうが好みです P1005328JPG お家で作るたっぷり容量の新鮮でおいしいヨーグルトに 感激いたしましたいやすごいなと！ ケフィアパワーに魅了されています 我が家はアレルギー一家で 花粉症、鼻炎、皮膚炎といろいろありまして これによって改善されたらいいなぁとおもいます 結果は春になってその成果が楽しみです 続きを見る ['close']