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sorateriさん
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[ry4html">日常] 海の精 天日干したくあんで日本酒を楽しむ 海の精ショップファンサイト参加中海の精の天日干したくあんをつまみに日本酒をいただきましたおつまみ3種盛りにしてみましたが、一番左が海の精の天日干したくあんですポリポリとした歯ごたえがいいです!ぬかの発酵した甘みがあるので塩辛すぎず、伝統海塩、海の精のマイルドな塩気がちょうどいい伝統海塩「海の精」の塩国産の米ぬかとうがらしだけで漬けてあって他の調味料で一切味付けをしていないので、自然の大根の美味しさを味わえました甘味料や旨味料、保存料や着色料を一切使っていないので安心して食べられますこだわって時間をかけて作ったたくあんは、乳酸発酵させた発酵食品でもあります美味しいだけじゃなくて、体にも良い食品なのもうれしいおいしいたくあんと大吟醸の後は新米に目玉焼きを乗せて、肉餡も乗せて豪華なたまごかけごはんで〆ました! ARATA_adspotId = 1773;ARATA_adspotId = 1772; 続きを見る
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[ry4html">日常] 10月10日は空を見る日そして結婚記念日 今日10月10日は「空を見る日」という記念日ですそして私たち夫婦の結婚記念日ですなぜ10月10日に入籍したかといえば、覚えやすい日にち(笑)というのもありますが、「空を見る日」というのをとても気に入ったからもちろん空も大好きですが、ブログタイトルの「いつもそらを見上げて」のそら実家で飼っていたそらというわんこのことなのです結婚し実家を出ると思ったときにいつでもそらを思い出すように、結婚記念日も、ブログタイトルもそらにかけたのですそんな大好きなそらもこの春に亡くなってしまいました結婚記念日という今日ですが、今日はそらちゃんを想ってすごします一番大好きな写真ですひたむきな目が可愛いのですが、視線の先はおやつですそらは母がペットショップで選んだ子犬です丸々太って健康的で、母は抱っこした瞬間にこの子だ、と思ったそうです黒ラブの子犬は悪魔のようと言われるほどのいたずらっ子覚悟していましたが、この顔に反してとてもいい子でしたいたずらは本当に一時ただ食いしん坊だけはずっとでしたが一番の食いしん坊ネタは生の豚のブロック肉1キロを丸のみしたことお腹を壊すかと思いきや全く平気な様子でした息子が赤ちゃんの頃からほぼ一緒にいたので、何をしてもずっと我慢!というより無視(笑)黒犬は写真が難しいのですが、息子と一緒にニッコリ笑顔が取れた奇跡の1枚息子がまだ小さい時は元気だったそらも、ここ最近は散歩ものんびり休んでばかりのそらを息子が励ましていました前住んでいた長野にも2回も遊びに来てくれてましたあたしが結婚する前は毎週のようにドックランに遊びに行っていました息子が生まれてすぐの頃はあたしはそらが息子に何かするのでは?と疑ったりしてごめんね息子が何をしても本当にずっと耐えてくれてありがとう黒ラブなのに泳ぐのがあまり好きではなかったそら海に行ってもおやつやおもちゃで誘導しない泳ごうとしませんでした実家の父が定年退職してからは、二人は大の仲良しでいつもくっついていましたいろいろ思い出がありますが、毎年10月10日にはいつも思い出すので、やっぱり結婚記念日を今日にしてよかったと思うのであります【大ぶり鯖の高級缶詰】味噌煮、水煮2種×2缶 計4缶 モニター10名様募集 ARATA_adspotId = 1773;ARATA_adspotId = 1772; 続きを見る
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