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あこあこさん
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今日のおやつは、鎌倉「パティスリーMIWA」 三輪壽人男シェフが監修したメイトー“モンパティシエ”シリーズのラムレーズンとガトーオムレット♪ 三輪シェフと言えば、フレンチの老舗「小川軒」などで修業され、その後、鎌倉「レザンジュ」のグランシェフとして、舌の肥えた人々をうならせるとともに多くの有名パティシエを育て、独立されたすごいシェフ!!!その三輪シェフが監修されたアイスクリームが、近所で気軽に買えるなんて嬉しい洋酒の効いたスーツがお得意な三輪シェフなのでまずは、ラムレーズンからいただきます♪モンパティシエ ラムレーズン 126円 リニューアルされて、ーゲンダッツより少し多めの内容量:140ml そして、高級ラインと思いきや、意外と普通の価格なのがイイ カップには、三輪シェフのミニ情報が書かれています中蓋にある、パティシエのつぶやきにも注目♪「デザートは 主役級の 脇役である」 ←何パターンかあります いい感じに溶けかけたところで、ふたを開けると芳醇なラムの香りがふわんとただよい、さっそく美味しそうな予感が! うわっ、これ好き酔っぱらうほどではないけど、アイスのコクより、ラムの風味が全面に出ていてあと味すっきりの口どけの良い食感です正直、最初見た時、レーズンが少ないと思いましたが、食べてみると、多すぎず少なすぎる、いいバランスなのかもモンパティシエ ガトーオムレット 137円 こちらは、紙トレー入りミシン目が入っているので、適当なところでカットして手で持っていただいても良し、お皿に移して、スプーンで頂いても良し、、、、本当は、フルーツなどと盛り付けるときれいなのですがあいにく、今日はフルーツの買い置きもないし、そのまま手でつかんでガブっ オムレットケーキにメープルアイス、キャラメルソースにアーモンドのトッピング!冷凍庫から出した直後は固いので、少し柔らかくなってからいただくのがおススメです 個人的には、ラムレーズンの方がお気に入り♪また食べたいな ↓メイトー モンパティシエ公式サイト メイトーモニター参加中 続きを見る ['close']
ドトールで気になっていた春メニュー、「さくらのロールケーキ」と「ヨーグルトドリンク ベリーヨーグルト」そして、「ミラノサンド エビツナトマトと半熟タマゴ」 2月28日に発売された新商品を、いろいろいただいてみました♪♪ まずは、可愛いポスターに一目ぼれで、いち早くトライした ヨーグルトドリンク ベリーヨーグルト S320円 ポスターのイメージ写真と違うのは、想定内です(笑) ストロベリー、ラズベリー、カシスのシロップをヨーグルトドリンクに入れてあるので ホントに、さっぱりとした甘酸っぱいドリンク 珈琲だけじゃ寂しいけど、スイーツ食べる余裕がない時や、朝ご飯の時にいいかも♪ さくらのロールケーキ 単品350円(ドリンクセットだと500円) こちらは、テイクアウトして自宅で 和風テイストのさくら風味のスポンジケーキに、かるい食感のクリームが巻かれています アクセントになっているのは、桜風味の白餡と、粒入り練り餡 トッピングのかのこ豆も含めて、しっかり和風な感じが出ています 色が可愛いし、軽いので、500円のケーキセットで、時々お世話になりそう 毎回楽しみで、お手軽サクッとランチの強い味方のミラノサンド 期間限定 エビツナトマトと半熟タマゴ 単品390円 反対側から見ると、エビがいっぱい!!! 半熟卵に、チリソースで和えたエビ、そして、ツナと混ぜたトマトペースト入りで 今回もボリューミーで、あふれんばかりの具材が入っています いただいたのは、原宿店ですが、私には少し酸味が強く感じました でも、ミラノサンドは、お店によって盛り付けや美味しさが若干違う事があるし、 また別のところでリベンジしてみようかな、と思います ちなみに、このお店は、よく新商品の先行販売をしているので サーモンとエビ好きな私は、こっち↓のメニューの方が気になりました 海老とスモークサーモンタルタルソース 390円 全国発売がいつなのか、とても気になります!! 今日は、休日サクッと更新になりました(^^ゞ ドトールコーヒーショップ ドトールコーヒーショップ季節のおすすめメニュー 「ドトールコーヒーショップ」Facebookページ ドトールコーヒーファンサイトファンサイト参加中 続きを見る ['close']
今日のおやつは、 スタバの「さくらシフォンケーキ」と、3月5日にリニューアル発売される 「スターバックス ディスカバリーズ®」のシアトルラテとミラノエスプレッソ♪「スターバックス ディスカバリーズ®」は、 いつでもどこでもスタバの味わいを手軽に楽しめるチルドカップコーヒーとして 2005年9月から、コンビニで発売されています その商品が、より濃厚な味わいになり、3月5日にリニューアル発売!! My STARBUCKS会員限定の、ひと足早くテイスティングできる 3000名テイスティングプレゼントに応募してみました STARBUCKS DISCOVERIES(R) TASTING 事務局から送られてきた箱には スターバックス ディスカバリーズ® シアトルラテ /210円(沖縄のみ250円) スターバックス ディスカバリーズ® ミラノエスプレッソ /210円(沖縄のみ250円) 発売前にいただけるなんて、嬉しいな 3000名の先行テイスティングに参加した人は、 しっかり味わって、アンケートに答えるのがお約束!!! シアトルラテ(白いカップ) 1984年に初めてカフェラテを発売したスターバックス創業の地でもある シアトルから命名されたそうです 使われているのは、お店と同じ、エスプレッソ ローストの豆 ミルク感たっぷりの、クリーミーでまろやかな味に仕上がっていて、飲むとホッとする感じでした ミラノエスプレッソ(黒いカップ) アラビカ種のコーヒー豆を深煎りしたエスプレッソ ローストの豆が使われています シアトルラテに比べると、深いコクで、しっかりとした味わい リフレッシュしたい時にいいかも♪ 一緒にいただいた、さくらシフォンケーキ/380円 は 毎年、この季節のスタバの人気商品!!!(スタバからのテイクアウト) ふんわりやさしい食感と、ほのかに香る桜の味わいを楽しめました 今年も食べられて良かった ところで、3月5日から、このリニューアルを記念し、全国で 「STARBUCKS DISCOVERIES® TASTING」キャンペーン が始まります! 対象商品は、3月5日リニューアルの「シアトルラテ」「ミラノエスプレッソ」の2種類 期間中、抽選で5000名に「オリジナルスターバックスカード(2,000円)」もしくは 「スターバックス オリガミ® パーソナルドリップ™ コーヒー ギフト」が当たるんですって!! 応募期間は、2013年3月5日(火)4月1日(月) 対象商品を購入した際のレシートをデジタルカメラやスマートフォンで撮影して キャンペーン特設サイトから、画像とともに応募するそうです 詳しい応募方法は、 ⇒ 「STARBUCKS DISCOVERIES® TASTING」キャンペーン 間違って、レシート捨てないようにしなきゃ ちなみに、キャンペーンの対象外ですが、3月5日のリニューアル商品には 「京都抹茶ラテ」というのもあるそうですそっちも気になるっ!! スターバックスコーヒージャパン Starbucks Coffee Japan, Limited 各店舗やメニュー詳細は スターバックス 公式サイ ト 続きを見る ['close']
コロンバンの人気商品「原宿焼きショコラ」をいただきました♪ コロンバンと言えば、実は洋菓子界屈指の老舗日本初のフランス菓子店で、あの日本式のショートケーキを初めて作ったお店とも言われています原宿本店サロンは、とても雰囲気のある建物ランチや、ちょっとお茶したい時に、時々寄り道しています♪そんなコロンバンの東京限定商品が、この 原宿焼きショコラ この箱のサイズだと、個別に包装された、ひと口サイズの、可愛いお菓子が5個入コロンとして、可愛い こう見えて、食感はザクザクふわりと溶けるビターで濃厚なエアインチョコの中に、チョコレートクランチが混ぜられています この食感が面白くて、クセになるわ♪2011年度、モンドセレクション金賞受賞だそうです温めると、どうなるのかなハイ、気になったらそく実行レンジでチンした後、トースターで焼いたら、表面サクサクの熱々!!!そして、中はとろり 温めるのもいいかも原宿本店や東京駅限定で、白い焼きショコラもあるんですって!そっちも気になるな♪本日簡単更新で失礼します(^^)/ 原宿スイーツ フランス菓子 コロンバン 本店サロン東京都渋谷区神宮前631190334003838公式サイトにリンク ⇒ モニプラ運営事務局ファンサイト参加中 続きを見る
ハワイ島からやってきた 幻の白いハチミツ をいただきました このハチミツは、ハワイ島に生息するKIAWEという特別な木の花の蜜で作られます 生産者は、ハワイ島在住のリチャードスピーゲル氏 なんとこの方、“世界で一番美味しいハチミツを作る”と言われている人なんです リチャードスピーゲル氏は、地球上に生きている全てのものと“シェア”する という考え方を大切にし、ハチミツも、その考えを大切にして作られているのだとか KIAWEから採れたハチミツも、全て商品にするわけではなく、 ミツバチ達にも必要な量を必ず残しておくなど、商品を生産する全過程において 自然のサイクルと調和した無害な方法を採用しているのだそうです これぞ “ohana(家族)”精神を大切にするハワイアン スピリッツそのものなんでしょうね というわけで、リチャードスピーゲル氏が30年あまり研究して作り上げた 『幻の白いハチミツ 』は、とても貴重なものなのがわかります 心していただかなくては スプーンですくってみると、液体ではなくクリーム状 クリームだけど、意外とさらさらした感じもあり、口の中で熱をくわえると溶けていく感じ コクのある甘さは、無濾過仕上げなせいか、どこかトロピカルな要素も醸し出しつつ でも、食べ終わった後はスッキリと甘さが引いていく うん、ホントに複雑で、体験した人にしかわからない味かも トーストしたイギリスパンに塗ってみました 熱で溶けたら、きらきらと輝いて溶けていきます 普通のイギリスパンが、ちょっと高級な味に変わったかも 次に試してみたのは、アボカドにハチミツ!! 前から、この食べ方は美味しいと噂に聞いていたけど、初体験が白いハチミツ って贅沢かな スライスしたアボカドに、幻の白いハチミツをかけて 我が家に常備の、ハート型“瀬戸内 広島レモン ”を添えてみました こうすると、いつも、オリーブオイルや山葵醤油油でなどでいただくアボカドが 完全にスイーツになるぅ レモンとハチミツも、当然ながら相性いいし、アボカドハチミツ、けっこうクセになる!! ベリー系と合わせるのも、美味しいわ♪ この白いハチミツ 、たぶん、チーズやワインなんかとも、バッチリ相性いいだろうな!! お料理に使うのもいいかも!!! 無農薬、無低温殺菌で熱を全く加えていない100%オーガニックな、この幻の白いハチミツ 同封されていたリーフレットなどによると 酵素も多く含まれていて、若返り効果、アンチエイジング効果も期待でき、 世界的に有名なマヌカハニーと同じぐらい抗菌作用もあるそうです 風邪やインフルエンザの多い時期、 幻の白いハチミツ を毎日いただいて、健康に過ごしたいです 幻の白いハチミツを販売しているのは 株式会社 NALU GARDEN FARM 大阪市西区西本町11337アクシス本町ビル7F 0665438555 関西では、幻の白いハチミツを使ったコラボスイーツもあるみたいです ⇒★ 続きを見る
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