ゆりぽむさんのプロフィール

わが家のホットプレート、後任が決まり… [2013-02-08 18:48:12][ブログ記事へ]

長らく愛用していたわが家の小型グリルパン こぐり君と呼びつつ、ほぼ毎日と言って良い程使ってきたのが災いしたのか、先日壊れてしまいました 修理不能な状態だった事と、これを販売していた通販の会社が倒産してなくなっている事…などから同じものをゲットする事が出来ませんでした こぐり君はお鍋の直径が20cmで、2人分のお鍋や鉄板焼きを行うのには丁度良いサイズ たこ焼き器プレートもついていて、関西人の気持ちをぎゅっと鷲づかみにしてくれておりました なので、後継機を買おうとするも「たこ焼きプレートが…」と言う、妙な所でひっかかる上に、サイズがどうにもこうにも大きすぎるか、極端に小さいかと言うものばかり なぜ20cmサイズがないんだろう… と探すも本当に無い そして出来れば「可愛い色のが良い」と言う事も言い出したら、本当に無い 無い中で「おや？」と目に止まったものがありました それは、こぐり君よりは小さめの16cm（プレートの内経です） 小さいよねぇ… でも色可愛いよねぇ… 別売でたこ焼きプレートもあるよねぇ… と言う事で、買っちゃいました レコルト（recolte）のポットデュオです（リンク先は公式サイトです） 別売のたこ焼きプレートも買いましたとも♪ 並べるとこんな感じです たこ焼きはいつも7つずつ作っているので、このシリーズのプレートはわが家には良い感じです 鉄板焼きは微妙な大きさですが、キノコやちょっとした野菜を焼いたりするには充分かな で、こぐり君との大きさの比較ですが、この様な具合です やはりこぐり君の大きさは理想的なんですよねぇ… さて…このシリーズの深鍋なんですが、浅型プレートを見ているとかなりの小ささなので、深型プレートも、1人前の鍋焼きうどん程度のものだなぁ…と最初は思ったのですが、取りあえずこれで鍋をやってみた所 現在のわが家の食事の量から行くと、丁度良いんです 1人前の鍋焼きうどん量よりもやや大きめぐらいかなって感じでしょうか 特に、味のついたタイプのお鍋を作る時に、良いぐらいのサイズだと言う事が判明 例えば、トムヤムクン鍋とかカレー鍋とか スープそのものを沢山作るのは大変と言うお鍋の時にはもってこいの量です （容量は約1リットルです） と言う事で、これが届いたその夜に作ったのがこちら モニター中のトマトを使った「トマトキムチ鍋」です いやー…節分の夜のお楽しみが「焼肉をしながら手巻き寿司」と言うスタイルなのですが、今年はそれが叶わず、こんな事になってたんですよ 卓上のガスグリルやIHクッキングヒーターもあるので、出してくれば焼肉を…と出来るのですが、なんかそういう気分になれず… じゃぁもうフライパンで焼いたやつをセットしちゃえ！ となってしまって、ショボーンな感じの節分になっちゃった訳です で、翌日に「買おう買おう」って話になり、色々探した結果 20cmサイズで色が可愛くて、たこ焼きプレートもついている なんてものが無い事が分かったので、ならサイズを落としてこれにしちゃえ！となりました 深鍋が、こぐり君よりもちょっと深さがあるせいか、見た目以上に入るので結構びっくりでした 後は一回りちょっと小さくなったおかげで、場所をさらに取らなくなったのも良い感じかな これが届いたのが火曜日だったので、火曜日にトマトキムチ鍋、そして昨日またもう1回お鍋…と2度使ってみましたが、小鍋とおつまみ的に肴をいくつか…というのが、丁度良いわが家なので、このサイズでの小鍋スタイルは良い感じです すき焼きなどの具の多い時は大きいの出してきたら良いですしね♪ 後はプレートがどんな感じかなぁと言うのが楽しみ もともとセットになっていた浅型プレートは、かなり薄いタイプなので、これは別売のステーキ皿とか言う平型プレートを買おうかなと思います たこ焼きプレートの板はしっかりしています 色が3色あって最後の最後まで悩んだのですが、こぐり君を偲んで…同じ黄色にいたしました これからこれがわが家の食卓を彩ってくれる事になります 名前は今の所「リコっち」とか「リコりん」とか呼んでおり、まだ固定されておりませぬ そのうち何かに落ち着くかなぁ？ 【関連記事レシピ】 白だし仕立ての牛すじと大根煮…で、最後になってしまいました 慌ただしい時はホットプレートで肴作り ランキングに参加しています 下のバナーをクリックして頂けると嬉しいです♪m(_ _)m レシピブログに参加中♪ こちらもよろしくお願いしますm(_ _)m にほんブログ村 続きを見る ['close']