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kagiさん
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春きゅうりの料理レシピ 埼玉のおいしい春きゅうりをたくさん いただいたので きゅうりでごちそう♬ キューカンバーサンド❤ キューカンバーサンド 2人分 食パン(8枚切り) 4枚 胡瓜 2本 マーガリン 小1 からし お好みで マヨネーズ 小1 塩 ふたつまみ 板ずり用の塩 ふたつまみ 飾りのプチトマト 5個 ① きゅうりを水にぬらして塩をふり、板ずりする 両端を切り落とし、ピーラーなどで薄くスライスする ② 食パンにマーガリン、からし、マヨネーズをぬる ③ 長さを半分に切った胡瓜を 食パンに均等に並べていく 塩をまんべんなく ふる パンを重ねて 両手で軽く ぎゅぅっと整える ④ よく切れる包丁で 耳をおとし、お好きな大きさに切ってできあがり 胡瓜だけって ハズレみたいな サンドイッチですが、 これがなかなか おもしろくて、おいしいのです 元々胡瓜サンドや レタスサンドが好きなので 色んなレシピを検索してたら キューカンバーサンド に出会いました イギリスの貴族たちが アフタヌーンティーでつまんでたらしく 貴族たちがつまんでたのは マヨネーズは入ってない薄い塩のみだそうです マーガリンではなく、バター 貴族は 働いてないから がっつり味は 不必要なんだって 納得(笑) おせち教室にいったとき、なんで京風は味が薄いかというと お公家さんたちは 労働しないから 薄い味で十分と先生が言ってました なぁるほど 私のがっつり好み味にも 納得(笑) キューカンバーサンドを検索してると 伊丹十三さんのエッセイがよくでてきます それも気になり さっそくアマゾンで注文(・∀・)ニャハ♪ 超短編のエッセイ集 女たちよ!という題ですが、男性に オススメです いま、旦那クンに読ませてます(笑) おいしい胡瓜、ごちそうさまでした❤ 子育てスタイルに参加中♪ ❤ おまけ ❤ 忙しいママのための通販サイト「ままのま」 ゆるママ、になろう ってのがサブタイトル なかなか好きですゆるいっての 完璧な 働くママなんて いーへん そう見られるようにしてる人は 多いと思うけど 私は料理が好きなので 得してます 料理をしてると なぜかいいママに見えるから でも酒のアテがほとんどなので ちょっと複雑ですが(;´ω`A ``` ままのまの ゆる時間研究所ってのがあって 忙しいママたちのための 生活にまつわる〝暮らしの知恵”を集めた研究所 衣替えに嬉しいアイテム♪ とか 献立の考え方♪ とかあって 面白い 働くママさん!ちょっと お茶でものんで(お酒でも) ゆるい時間過ごしましょ❤ この赤ちゃんほうじ茶 は国産100%無添加! デリケートな赤ちゃんでも安心して 飲めるのが やっほい♪ これから汗かく時期になるから 赤ちゃんと一緒に水分補給にぜひ 他のお茶と比べて カフェインが少ないから、授乳中や妊娠中のママでも安心 私は色んなお茶飲むけど、こどもにはほうじ茶や麦茶がいいね プロ推奨品専門店「プロレコ」ファンサイト参加中 続きを見る ['close']
3/28(木)は我が家で 送別会をしました♬ 全体写真が撮れなかったので ありませーんっ 開始が遅かったので バタバタせずに ゆっくりお料理できました♬ 今回は、異動になるカワイコちゃんと、妊婦ちゃんをご招待しましたので なるべく薄味で、マヨネーズを乱用しないように 気を付けました(笑) では、前菜から 小松菜の翁和え長芋の浅漬け焼き春キャベツ 小松菜が美味しい♬とろろ昆布で翁和え by fuminko 妊婦ちゃんのために、小松菜、とろろ昆布、好物の長芋 異動のカワイコちゃんは 一人暮らしなので お野菜でてきて万歳三唱(笑) ではでは くわんぱいっ❤ ビールと一緒に これ食べてね♬ あさりとキムチのチヂミ タレは 三杯酢にごま油とすりごまたっぷり んでんでー 妊婦ちゃんの好きな がんもどき❤ 栄養満点♡小松菜入りがんもどき by fuminko ↑ こちら、専門家から推薦いただいております(ノ∀`)ゞェヘヘ★ カワイコちゃんに 銀杏入ってるのが好きです! と言われたので 今度 銀杏いれときます 揚げ物続いて申し訳ないアセ 翌日 5歳児クンお弁当だったので むりくりメニューにいれた 海老カツ❤ めちゃウマ❤はんぺんで海老カツ by fuminko ゆで卵5個分のタルタルソースも 見事完売! 今回は 春を意識して しば漬けで作ったよ❤ 春色❤タルタルソース by fuminko 写真撮り忘れうっかりごめん ヘルメスソース 出し惜しみ中(笑) このあたりで、タカムラワインハウスに注文してた 赤白泡のセット が届き スパークリングを氷たっぷりで 冷やしながら 歓談♬ 色んなお話に花が咲き 私が クン、こないだの送別会で いい食べっぷりしてて 気持ちよかったわ❤ というと、二人の反応が 「」 Σ(ω´ノ)ノェェェ!!! なによ?何よー!! と聞くと いやぁ あの ねぇ と口ごもる お二人 何よーっ 言いなさいよーっ ゚(゚ノД`゚)゚。ゥワーンッ えーと、、、給料ほぼ うんうん なによ 風俗に使ってるそうです ブッ──(`3´)∵──ッッ!!! 彼女おらんねんから 別にいいやん 「うーーーーーーーーーーーん」 (;ΦДΦ)エ!! なによ 「いやぁゴールド会員に なるほど いってるみたいですよwwww」 すんげぇお得意さんやんか!!! 狙ってる子おるんかな? いや、キャバクラじゃないんですから 付き合いたいとか 思わないんじゃないですか? そ、そうなん?? ん って悩むこと ちゃうわ!!!∵ブッ(≧C_,≦) なんて話を 今 思い出して 彼の顔をみて ニヤニヤしております(笑) 人の性欲の心配してるあいだに 泡が冷えたので ヾ(ω;)ォィォィ 送別会に めで鯛を使って 春のアクアパッツァ 春のお祝い❤めで鯛❤アクアパッツァ by fuminko 今回の鯛ちゃんは 若干受け口 ん怖い顔(笑) この春のアクアパッツァは 去年 妊婦ちゃんが 結婚するって報告してくれた時に おめでたい!ということで 作ったレシピ 1年後、妊婦になって またこれを食べるなんてね❤ 縁起のいい レシピなので カワイコちゃん 異動しても 絶対にいいことあるからね! 頑張れよ!!! かんぱーいっ❤ 今回も 「魚番長」こと旦那クンのお出番です やぁんっ❤ 今回も綺麗に盛り付けてくれました♬ ありがとう んで 魚をさばけるかとか 魚を綺麗に食べる男と 食べれない男と どっちがいいかとか 魚食べない男は 好きか 嫌いか 肉ばっかり食べる男は やっぱりバカっぽい とかで盛り上がってましたwww そんな話をしてるうちに、〆が できました! 今回は 水煮ですが たけのこご飯を土鍋で 炊きました これ、いま思い出しても腹立ってくるねんけどな、 炊き立てを2人の前に持って行って、 土鍋のフタを あけたかったのに 旦那クン いらん気まわして 勝手にご飯混ぜてん!( `_ゝ´)ムッ それゆーたら 「じゃぁ やりいや」って逆切れされたので まだ腹立ってますいつか改めて謝ってもらおうと思ってます(しつこいw) たけのこご飯を出した時に カワイコちゃんが 「わぁ!!食べたかったんです!!!!」 とものすごい反応 水煮で申し訳ないというと ついこないだ、ほ弁にたけのこご飯のお弁当頼んだら 白ごはんやったんです!!! Σ(ω´ノ)ノェェェ!!! 電話したら 50円持ってきて謝ってくれたんですけど たけのこご飯が食べれなかったんで とっても悔しかったんです涙 (;ΦДΦ)エ!! そこは 電話でいますぐたけのこご飯持って来てって言わなあかんわ 白ごはん食べかけやけど 返すからってなぁ? と言うと、誰も同意してくれんかったなんでよ(ノω`)ププ♪ んでたけのこご飯を楽しんだら、これこれ❤ あごだしのあんかけ❤ お茶村のファンサイトへようこそ!ファンサイト参加中 おこげに あんかけってすんごいあうね! 土鍋が焦げ焦げになったけど、焦がした甲斐あるわ❤ 妊婦ちゃんが あんかけ大好きだったみたいで 最高です!たまらんです!!! ってあまりにも興奮してたので ここで産気づいたら 困るなぁと焦ったので あごだし二人にあげました(笑) 来客やお正月なんかにもってこいのおだし! いつもはだしのもとやけどね♬ たけのこご飯とあんかけだしで〆て、 手土産にもらった イチゴをデザートに♬ イチゴの他に、スーパードライと金時一刻(芋焼酎)を❤(∀)ニヤニヤ きゃーんっ❤ めっちゃ可愛い盛り付け❤ まさかの 旦那クンの盛り付けです(笑) このつぶつぶがアクセントになって おいしかった これは ローズヒップ! ハーブティで有名なローズヒップ これね、 お茶として飲めるのはもちろんですが、 なんとそのまま食べてもおいしいローズヒップ❤ 「健康食品の原料屋」ファンサイトファンサイト参加中 ノンカフェインやから、妊婦ちゃんに出してあげましたよ♬ 異動のカワイコちゃんは ハーブティとかを飲むイメージでしたが じつは、赤のコカコーラが世界で一番好きです!!!!と イメージを覆す告白に 一同ビックリ仰天でした じゃぁ、いらんかーコーラなくて ごめん、ビール飲んどきってゆーときました(笑) 帰り際に 妊婦ちゃんにプレゼント渡しました♬ 楽天で買った 可愛いスリッパ❤ 赤ちゃんできたら この花 食いちぎられたり よだれまみれになるかもしれんから、今のうちに履いときゆーときました お花が綺麗な状態で 届いてよかった(ノ∀`)ゞェヘヘ★ カワイコちゃんからは 石鹸のようなマカロンのような グミマロというお菓子を今回のお礼にいただきました グミとマシュマロのハーフ? とっても楽しい送別会になりました♬ これでちょっとは元気でたら いいなぁ頑張れたらいいなぁ 応援してるよ!がんばれ!! ごちそうさまでした❤ 子育てスタイルに参加中♪ ❤ おまけ ❤ 今回の献立を書いた メモ公開(笑) アクアパッツァの 鯛の顔が怖いねうん 宴会の最後の作業 テーブルを洗う(笑) 食器洗剤とスポンジであらって、布巾で拭きます ぴっかぴかっ さぁ寝るかぁと 気持ちよく夢の中へ❤ 楽しい宴会だったなぁ 今日から新年度ですね 私もがんばるぞ!オー! 続きを見る
あぁしんど 飲みすぎやで ほんまに では昨日の ご機嫌なお花見れぽです❤ 久しぶりの 3.5段 ランチボックス登場 金曜日 寝不足&二日酔い&期末で忙しい ってので お弁当作る予定してなかってんけど、 昨日は朝7時に 元気モリモリで起きたので お弁当作ろうって 冷蔵と冷凍庫にあるもので(⊃∀` )エヘヘ♪ 一番上の 浅い段はこれ 焼きシュウマイほうれん草のおひたし(とろろ昆布) 三つ葉の出し巻き岩下の新生姜 2段目はこちら トマトカップグラタンミニアメリカンドッグ 3段目 根菜の煮物鶏の照り焼き 4段目はこちら ご飯の友梅ごましお ふりかけのおにぎり さぁ準備万端♪ れっつごーっ!!! 超いい天気!!!! さくら満開っ 寒いから お湯と芋焼酎で♪ 送別会でいただいた 金時一刻❤ お湯割り用の紙コップ スーパーで発見!!! 断熱紙コップ 10個入りで 150円くらいだったかな みんなまだだねぇ ちょっと飲むかってことで くわんぱいっ❤ ぷはぁ❤ 幸せぇ❤ さぁさぁ、みんな来たよ 今回の集まりは たまたまお料理好きばかり! お弁当作ってきてよかったアセ ママ友と ランチボックスかぶったーっ すげー偶然_φ(′ω`;A)ス・・・スヶ〃ェ ウェットティッシュ持ってきたけど、やっぱりこれがあると 安心♪ カーヤ ファンサイトファンサイト参加中 芋用のお湯がなくなったので ママたちコンビニへ カップスープ1個買って、お湯たっぷりもらってきたんだって(笑) もちろん 芋焼酎も❤ 薩摩 七夕 いい開幕試合だったので ラジオ持参(つω`)テヘ 負けたようなw ヤクルト飲んで応援したのになぁ 逆に飲まれたようなアセ 夕方になって 寒くなってきたので 我が家で2次会❤ きゃんぱいっ❤ お料理好きも一緒やけど、ワイン好きも一緒!!! ワイン4人で飲むと ぽんぽん あいていくね怖いわwww 女子たちとは別に 1人で何か作って遊んでる 2本目 3本目 そろそろ記憶がアセ このパスタ何味? と5歳児クンに聞くと 今ね、今w 「ん?」 旦那クンに聞くと 「バタぽん」 写真を見ると お料理教室開催されてて びっくり仰天 マジデェェェェェエ工工!!(・ω・´;ノ)ノlili んでまさかの 4本目!!!!!!!!! 昼から夜中まで よーさん呑みました!!! ごちそうさまでした❤ 本日かぎちゃん 使い物になりません 撃沈です 続きを見る ['close']
昨日は スーパーにおいしそうな 鮭が売ってたので マーガリンで焼きました 鮭に粉末の塩麹を小1/2 まぶして お風呂へ ブランドコレクションファンサイト参加中キッチンペーパーで余分な水分をふきとり 薄力粉をまぶして 余分な粉を おとして サラダ油とマーガリンを熱したフライパンで両面焼きました ソースもんを見たら 口がソースになりますが、 タルタルソースも 見たら 結構タルタルソースの口にならへん?? この鮭 1切れだけのために ゆでたまご4つを使ってタルタルに もちろん完食❤ タルタルは、ピクルスがなかったので らっきょうで! ゆでたまご+らっきょう+クレイジーソルト+だし醤油(少し)+牛乳+胡瓜(少し) 正田醤油のファンサイトファンサイト参加中 おいしかったわん(✪ω✪)♡ つけあわせは、 今とってもおいしい春キャベツ わざと焦げさせて 焼く! 春キャベツ 甘くておいしいー!! 旦那クンは タルタルかけて ご飯ほうばってたけど(笑) で、昨日の朝 NHKで昆布特集(?)してて、 おひたしにとろろ昆布を和える 翁和えというのを見て 食べたい!!! と、なったので 小松菜をだしとみりんで炒めたやつに とろろ昆布かけてみた んうまいーーーーーーーっ❤ 妊婦ちゃんに作ってあげよう! 明日 妊婦ちゃんと異動が決まったカワイコちゃんが来るのです♬ワクワク ワインのアテにもなった 鮭のソテー また作ろうっと❤ ごちそうさまでした♬ 子育てスタイルに参加中♪ ❤ おまけ ❤ 明日、我が家で送別会開催 お客様は 妊婦ちゃんと 異動になるカワイコちゃん 予定の献立は 小松菜の翁和え 長芋の浅漬け 焼き春キャベツ あさりと豚肉のチヂミ 牡蠣のごまみそ焼き ひじきと小松菜入りのがんも 海老カツ 春のアクアパッツァ タケノコご飯と、だしあんかけ アイスクリーム こんな感じかな♬ 給料後なのでちょっと豪華?w 前菜食べてもらってるあいだに揚げ物しようかなって感じ 妊婦ちゃん 病院で濃い味控えてって言われたみたいなんで ちょっと意識してみたw 牡蠣、焼くけど、やっぱりやめといたほうが いいかなぁ? 妊婦ちゃんの判断にゆだねよう(笑) では、送別会 がんばりまーす❤えへ 続きを見る ['close']
昨日は スーパーにおいしそうな 鮭が売ってたので> マーガリンで焼きました 鮭に粉末の塩麹を小1/2 まぶして お風呂へ ブランドコレクションファンサイト参加中 キッチンペーパーで余分な水分をふきとり 薄力粉をまぶして 余分な粉を おとして サラダ油とマーガリンを熱したフライパンで両面焼きました ソースもんを見たら 口がソースになりますが、 タルタルソースも 見たら 結構タルタルソースの口にならへん?? この鮭 1切れだけのために ゆでたまご4つを使ってタルタルに もちろん完食❤ タルタルは、ピクルスがなかったので らっきょうで! ゆでたまご+らっきょう+クレイジーソルト+だし醤油(少し)+牛乳+胡瓜(少し) 正田醤油のファンサイトファンサイト参加中 おいしかったわん(✪ω✪)♡ つけあわせは、 今とってもおいしい春キャベツ わざと焦げさせて 焼く! 春キャベツ 甘くておいしいー!! 旦那クンは タルタルかけて ご飯ほうばってたけど(笑) で、昨日の朝 NHKで昆布特集(?)してて、 おひたしにとろろ昆布を和える 翁和えというのを見て 食べたい!!! と、なったので 小松菜をだしとみりんで炒めたやつに とろろ昆布かけてみた んうまいーーーーーーーっ❤ 妊婦ちゃんに作ってあげよう! 明日 妊婦ちゃんと異動が決まったカワイコちゃんが来るのです♬ワクワク ワインのアテにもなった 鮭のソテー また作ろうっと❤ ごちそうさまでした♬ 子育てスタイルに参加中♪ ❤ おまけ ❤ 明日、我が家で送別会開催 お客様は 妊婦ちゃんと 異動になるカワイコちゃん 予定の献立は 小松菜の翁和え 長芋の浅漬け 焼き春キャベツ あさりと豚肉のチヂミ 牡蠣のごまみそ焼き ひじきと小松菜入りのがんも 海老カツ 春のアクアパッツァ タケノコご飯と、だしあんかけ アイスクリーム こんな感じかな♬ 給料後なのでちょっと豪華?w 前菜食べてもらってるあいだに揚げ物しようかなって感じ 妊婦ちゃん 病院で濃い味控えてって言われたみたいなんで ちょっと意識してみたw 牡蠣、焼くけど、やっぱりやめといたほうが いいかなぁ? 妊婦ちゃんの判断にゆだねよう(笑) では、送別会 がんばりまーす❤えへ 続きを見る
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