kagiさんのプロフィール

昨日は、小学３年生のお友達とお料理しました♪ 今回は、「巻きずし」のリクエスト(笑) なかなか高度なものをゆーのねｗ しかも、かんぴょうや高野豆腐が入ってる普通のやつ！ (　д)ﾟﾟ ｴｰｯ!!??!!?? かんぴょう炊いたことないわ、どうしよう？ 売ってるのもみたことないけど、どうしよう？ってママに言ったら (；ΦДΦ)ｴ!!　私もそんなん無理！サラダ巻にしよ(笑) ってことでサラダ巻きに ご飯は炊いとくから、お買いものよろしくねとお願い 材料は、ご飯、すし酢、サニーレタス、キュウリ、カニカマ、卵、焼き海苔 お好みで、白ごまやマヨネーズを♪ 簡単サラダ巻　＜３合で５本＞ ご飯　　　　　　3合 すし酢　　　　　90ｃｃ 焼き海苔　　　 5枚 具材 サニーレタス　　23枚 カニカマ　　　　　8本 きゅうり　　　　　 1本 卵焼き 卵　　　　　　3個 塩　　　　　　3つまみ 醤油　　　　　少々 お水　　　　　大2 だしのもと　小1/2 マヨネーズ、白ごま　適量 注意：すだちビールは関係ありません(笑)　ただのマイブームです ①　炊いたご飯に、すし酢を混ぜて、うちわであおぎながら　切るように混ぜる 　　　混ぜたら　冷ましておく ②　きゅうりはまな板で塩をかけて板ずりして、両端を切り落として、縦に68等分に切る 　　カニカマは、縦半分に裂いておく 　　サニーレタスは、水にさらして、水けをよく拭いておく 　　卵はちょっとやわらかいくらいの　煎り卵をにしておく 　　（巻くので、卵焼きでなくても大丈夫です小学３年には卵焼きは難しいので） ③　巻すの上に、焼き海苔をしいて、ご飯を奥１ｃｍあけて、しゃもじで広げる 　　手に水をつけて、ご飯を隅々まで広げる（手伝ってあげる） ④　ご飯が均等に広げられたら、ご飯の真ん中より若干手前に具材を並べていく 　　今回は、サニーレタス→きゅうり→カニカマ→卵→マヨネーズ→白ごま→サニーレタス 　　最後にサニーレタスを置くと、具材がぼろっと出てきにくいのでおすすめ ⑤　親指で手前の巻すを持ち上げ、ほかの指でサニーレタスを抑えつつ 　　一気に奥１ｃｍあいたところめがけて巻く！！ 　　巻すでぎゅっと〆る！ぎゅーっと これで完成なのですが、巻き立てを切ると崩れやすいので、 できれば少し置きます しかも、小学３年生が巻いたので　ゆるゆるのもあります かなりゆるゆるのときは、お母さんがしっかり　ぎゅーっと巻いておいてください！ 切るときのポイントもあるので大丈夫です❤（下の方にあります） 巻きずしにラップして、冷蔵庫で待っててもらってるあいだに、デコピザ作り❤ 今回はアクリフーズさんのミックスピザと マルハのＤＨＡ入りリサーラソーセージで　デコピザに挑戦！ お弁当のおかずならアクリフーズファンサイト参加中 ソーセージを、ピーラーで薄く切って、真ん中に切り込みをいれて、 数回ねじって（ねじり蒟蒻の要領で）、くるくる巻いて　バラを作りたかったんだけど、 すぐに破れたり、千切れたりして、１本ダメにしちゃった(笑) だめだぁなんでやぁと盛り上がったんだけどねｗｗｗ そしたらリボンにしよう！そうしよう！ってことでかわいいリボン❤ んなかなかじゃん(ﾉ∀｀)ゞｪﾍﾍ★ 焼いたピザに乗せるだけ♪ 簡単♪ んで、このピザめっちゃすごいーの！！ もう切れてるの！！！ これは最高！！！焼いたピザ切るのほんとに面倒 包丁にチーズついて、具材がでてきたりして 冷凍食品ならではのありがたさ❤ アクリフーズさん【素敵+ﾟ｡ﾟ+】人´∀｀)です❤ では、ピザも焼けたし　巻きずし切りますよ♪ 巻きずし切るときのポイントは、濡れ布巾をレンジで４０秒チンしてアツアツに そのアツアツ布巾で、包丁を拭いてから　巻きずしを切ると　とっても綺麗に切れます！ まぁ、できるだけよく切れる包丁がいいのは当然ですが(笑) これ、ロールケーキでも応用ができるそうです、るぅさんに教えてもらいました❤ では、いただいたブドウも出して、みんなでいただきまーす♪ 小学３年生のおともだち、とっても器用だと思いませんか？？ 大人でも　巻きずしってハードル高いのに(･∀･)(･∀･)ﾈｰ♪ 初めての巻きずしはとっても上手においしくできて 「お料理楽しいー❤　かぎちゃん大好きー❤」 だって❤　(ﾉ∀｀)ゞｪﾍﾍ★ お手紙と花束　もらっちゃった❤ ちょっと照れくさい(笑) みんなで食べると美味しいね❤ ５歳児ｸﾝもテンション↑↑↑↑↑↑ （てかこの人いっつも　この服じゃない？？気に入るとこればっかり！） ごちそうさまでしたー❤ ではでは　お片付けターイム♪ いつも進んで洗い物をしてくれるお姉ちゃん❤ 今日はプレゼントあるんだよ♪ 手袋のショーワファンサイト参加中 子供用のゴム手袋と　かわいいスポンジ❤ これどう？って聞いたら、 「わーーーーーーー！！！色がかわいいーーーーーー❤」 ママ　「この色　とってもかわいいね、こないだ買ったバッグの色に似てるね❤」と 娘ちゃんとガールズトーク開始 男児のママと、持って生まれた女子力の低い私にはないご意見でした(笑) 夏休み企画だけあって、小学３年女子のテンションあがりまくりでしたよ！ 彼女にとって、ゴム手袋も初めてなので、洗い出して 「なんか、ちょっと洗いにくいけど」 「でも、なんか　手が濡れてない感じがするよ！」　そらそうだ(笑) 「なんか不思議な感じ！！」　と初めてのゴム手袋にわくわくｗｗｗ ﾃﾞﾚｯ(_Д_)｡o(★ヵﾜｨｽｷﾞﾙ★) ゴム手袋会社さんも大喜びだよ(人д〃)ネッ 手袋のショーワファンサイト参加中 使い捨ての　お手軽手袋もおすすめ❤ スポンジと手袋は持って帰ってもらいました♪ 「毎日洗い物するね！」だって、ほんとにかわいい子❤ 次回は、ハロウィン料理に挑戦(ﾟДﾟ)ﾉ ﾀﾞｧー!! おつかれさまでした❤ 子育てスタイルに参加中♪ ❤　おまけ　❤ お料理中にｗｉｉしてた　５歳児ｸﾝたち ご飯炊いてるあいだに　小学３年のお姉ちゃんも参戦！ 張り切る５歳児ｸﾝ(笑) ｗｉｉするときにオススメのマット 防音対策に❤ リビングアースファンサイト参加中 みんな楽しかったみたいで　ｗｉｉほしいわ ママ、お年玉使っていいから　ｗｉｉ買ってよ だって(笑) 楽しい１日でした♪ この日、旦那ｸﾝはバイク屋さんに行ってて、帰ってきたら タイヤ交換３万超えるみたいと申し訳なさそうに言うので もっと高いのにしたら？あんたの命守ってくれるなら安いわ 絶対に死なんといてや と言っておきましたどうか安全運転でお願いします (｡´ω)bネッ 続きを見る ['close']