リモヲさんのプロフィール

ＮＩＮＪＡ　ＡＫＡＳＡＫＡでディナー… [2011-06-19 13:59:57][ブログ記事へ]

赤坂 にあるジムの帰りにNINJYA　AKASAKAさんにお伺いしてきました 　　　 場所は駅ビルの一番端分かりやすいところにあります 夕方　2名にて来訪 初めてのお店だったので、ベーシックな 元気コース¥３８００を ここは接客方法が面白くて、男性は｢殿｣、女性は｢姫｣と呼ばれます でもって、店員さんが忍者の格好 店内もアミューズメントパークの造りになっていて、途中滝とか橋とか渡ります コースを食べることも｢修行｣だそうです やはり外国人に大ウケで、ハリウッドセレブなど来日のたびに訪れるとか ウィルスミス夫婦とか、私の席の隣の壁にはスティーブンスピルバーグのサインがありました 美肌カクテルで乾杯 ※満点で採点 手裏剣グリッシーニ 手裏剣型のグリッシーニ に、フォアグラ のパテ をつけて パテが美味しい 飾り付けが可愛らしい マグロ のタルタル 本来はカレー スティックがつきますが、 私はターメリック NGなので、最初にお願いしていたら ちゃんと除かれてました 細切り野菜 NINJA風 白醤油 のメレンゲ 状のドレッシング が乗っていて、 ぐちゃぐちゃに混ぜていただきます 周りのパン が香ばしくて、混ぜるとクルトンを乗せたサラダのような味に 灼熱投石鍋 旅行の際秋田の男鹿で食べた焼き石鍋 のような料理 味は想像出来たけど予想外にトムヤム クン この流れでなぜ？と思いましたが、タイ料理 好きなので、 薬味のパクチー を入れていただきました サーモンの西京焼き ソースがお米 サーモン の焼き方が気になる もう少し香ばしく焼いて欲しい 蒸したような緩さがあった エビ天 ロール 特に特記なし 添えられたガリが角切りだった初めての触感で美味しい おすし 屋さんでもこう出せばいいのに 雪月花　（三種のソースとフォンダンショコラ ） 追加で注文 ラズベリー のソースが美味しかった ホットコーヒー 追加で注文 ベーシックな苦味の効いたコーヒー テーブルマジックや接客方法など、楽しかったけど、 時間が2時間制だったということもありあまりくつろげなかった 料理も平均点以上で合格かな 2人で12000円ちょい 次回はもう少しゆっくり伺いたい あるといいな！のレストランファンサイト応援中 続きを見る ['close']