残念な焼肉。。。喜びのライ麦パン♪
[2013-09-25 06:12:33][
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連休が終わり、昨日から今週が始まった感じ
昨日は入稿と試写という2本立てでした
バタバタとすぎていく時間
で、ちょっと振り返ってみると
残念なことはこれ！鹿児島産の焼肉用の牛肉ざます
届いたときはテンションあがった
ギフトカタログで選んだお肉です
今日は焼肉だね！
なんてウッキウキ♪
ところが焼いてみてビックリ、超かたいの！
娘も矯正中だし、私も歯を治療中とはいえ、
かたくて美味しさも感じられない
すごくガッカリした
楽しみにしていただけに
脂身と思っていたところはスジだったのかしら？
ちなみに同じギフトカタログから
ばあば宅はすきやきのお肉をお願いしたそうだが
これもかたかったそうです
ギフトカタログでお肉はやめた方がいいと言う教訓を得ましたよ
ハンバーグにすればよかったなあ
あと食器や鍋とか食べ物系は慎重に選んだ方がいいね
今度は美味しかったお話
昨日の夕飯はナスのトマトミートパスタとライ麦パンとナムル
このライ麦パンはダンナがホームベーカリーで焼きました
最近、パン作りにハマっていて、カルディでライ麦買ってきて
試行錯誤しながら作っているよ
本人は酸味と重みのあるライ麦パンを作りたいようだが
たぶんそれだと娘が食べないので、ほどほどのラインで焼いたら
美味しい！
ホームベーカリーを使って練って発酵させて
オーブンで焼く
私が作る食パンよりも手間がかかっている分
やはり美味しくできるね
パスタは私が作ったからまあまあ（笑）
ナムルは上手にできたといっても
ナムルって超簡単なのね
あと連休中、お墓参りへ行った
写真を撮ろうとしたら、邪魔者が入ってきたっ！お嬢、おどき!!
＊
今日のモニプラ
残念な結果が続いています
が、これ前から気になっていたので
懲りずに応募したよ
幻の白いハチミツ（100%オーガニック）3oz 3名様募集！
前にも応募したけどダメだったので再度！
どんな味でどんな様子なものなのか
興味ありありでしょう
ブログ向きのネタ（笑）当たったらブログとフェイスブックにも
アップしたい♪当たればねえ、3名様だからな
幻の白いハチミツが現実になりますように♪
今日は家でずっと原稿書きざます頑張るぞ！
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