鶏のから揚げは カラッと塩唐揚げ☆
[2016-10-08 00:00:00][
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こんにちわー
んまー なんだかんだで ブログ更新できてません
更新のない間も 覗きに来てくださっている数少ない読者さま ありがとうございます(。>ω仕事が忙しい夫から急に応援要請が入ったり、 子供たちの用事で外に出たり 台風が来たり
朝5時起きだったり
パートの時間調整で お休みが増えそうなもんなんだけど 台風の関係で小学校が休校になったりすると 交代のパートさんが仕事に出られないので 急きょワタシが仕事になったりするので なかなか休めません(苦笑)
そんな中でも 昨日はお休みだったので お盆以来 実家の母の様子を見に行ってきました
ちょうど娘も休みだったので なかなか行けない娘を連れて
日帰りなので ほんの数時間の滞在だけど 病み明けのこともあるし 年なんでこれからは こんな感じで ちょくちょく様子を見に行けたらいいなと思っています
去年までは 盆正月くらいしか 行かなかったけど 時間を作ろうと思えば 作れるもんなんだよね
2カ月おきに 検査をしているので その結果を聞くのも兼ねて 様子を見に行きます
今回は 娘が沖縄旅行へ行っていたので そのお土産を持って行き、もうすぐ修学旅行の息子へお小遣いをもらって帰りました^^;
もう就職しているけど ちゃんと娘へもお小遣いをくれました^^ 孫はかわいいものなのね
12月は祖母の7回忌を実家でやるので 母も老体で病みあがりなので ワタシも前日から手伝いに行こうと思います
今までは 全部母にお任せで 悪いことしたなー(父が役に立たない><)
ワタシが 嫁に出ちゃいけない家だったんじゃないの? と 今更ながら思います(`・з・´)
ダイエットで始めたウォーキングも 雨や体調の関係で かれこれ2週間くらい行ってません><
ダメダメ このままだと 2度と行かなくなりそうだわ
来週から 多少仕事で きつくても 歩きますよ!!
↓ 鶏のから揚げです
もも肉は 唐揚げに最適! ジューシーな唐揚げはみんな大好き
でも 胸肉の方が安いので もも肉はめったに買いませんw
胸肉は 酢に漬け置いたり はちみつを使った料理で やわらかく仕上げます
↓↓
IMG_2600jpg
↓ これ 業務スーパーの見切り品投げ売りで 108円!
レンチンしたら 食べられるパスタです
マイタケやホウレンソウ パプリカなどの具も入ったクリーム味のペンネでした
108円でワタシのランチにしては オシャンティーでしょ
IMG_2609jpg
今日は土曜日で 午前中仕事だったけど 午後は息子→部活 娘→仕事 夫→仕事
なので 午後から ダラダラ って思っていたら 息子が早めの帰宅&まった彼女連れてきた
なんか食うと言って 彼女の分もカップ焼きそば作ってあげてる(お湯入れるだけ)
部屋で何やってっか知らないけど しょっちゅう連れてくるんだよね
なんか家に人がいると ダラダラしにくいじゃん!
でもまぁ こんなかーちゃんが居ても 連れて来てくれるのは うれしく思わないといけないかもね
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