めんたいこは かば田が美味しい！
[2015-10-15 11:59:47][
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こんにちわー昨日の ワタシの怒りとやるせなさの 陰湿な空気満載の記事に 励ましや神コメント いただきまして ほんとに 日々 呼んでくださってる方々に感謝ですありがとうございます！(っω･`)つい 書いてしまいました セラピーに通わなくても ここで発散して コメントで的確なアドバイスをしてくれる皆さんがいることで セラピー代が節約できてる ある意味 節約ブログですｗワタシが 落ち着いた生活が出来ないのは たぶん ワタシがまだまだ修業が足りないからそういう 結論にたどりつき ああ 納得 なるほど納得今までも 子育てでは 何度も同じような問題にぶち当たり ワタシが変わらなければならない事をわかってきていたのに 今回もそれを活かしきれていなかった事 ←まだまだ修行だｗそして 自分を取り巻いてる人たちにも 修業の後押しをしてくれたり手助けしてくれたりする人や もっと修業しろ！と対処して説かないといけない問題を出してくれたりする人がいる(←舅や姑か？）んだとも 思いました修業とか言うと 宗教的 占的な感じになってきちゃって 自分でもちょっと引いちゃいますが 人生ってやっぱり 修業の場なのかもしれませんワタシも 子供たちも修業の身 そう思えば 楽かもしれません 実はワタシ、般若心経を宙で唱えることが出来ます だからなんだって話ですが 小さい時から祖母と仏壇で一緒に唱えていて 暗記してしまったんですが 少し前になって この般若心経って とっても素晴らしいお言葉 経典なんだと知りました若者にもわかりやすいように 訳されてる 「般若心経ロック」って言うのがあるんですが 簡潔にわかりやすく説いています←興味のある方は ググってくださいｗほら こんなこと書くと 宗教的な感じになるから 引きぎみになるんだけど 写経とか意外と好きです(笑)さて 博多ならでは！ めんたいこ！めんたいこの会社の中でも 美味しさで有名な 「かば田」さん モニプラさんより 明太子をモニターさせていただきました！テンションアップ！ めんたいが冷蔵庫にあるだけで 家族全員 テンションアっプ！しかも スーパーの安いやつじゃない あの 「かば田」のめんたい！秋 秋めいてます！ 無着色！福岡では スーパーでもめんたいこは当たり前に売ってます もちろん 納豆と同じように 毎日のように冷蔵庫に入ってるお宅も多いと思いますワタシも実家へ行くと 必ず 冷蔵庫には めんたいこがあるので 漬物＆明太子だけで ご飯とお味噌汁を頂くことが ありますご飯が おいしくなる 魔法の明太子 ていうか めんたいこがあれば おかわり何杯でもしてしまう ついつい 白ごはん食べすぎ注意報見てください！ この大きさ！ つぶつぶも 他のものとは比べ物になりません！昆布も しっかり太くて いいものを使ってるという感じかば田は大正10年に漬物店として創業いたしましたおいしい漬物に欠かせないうま味の主役である昆布昆布はさまざまな素材と組み合わせることで、うま味の本領を発揮しますかば田の昆布漬辛子明太子は素材を層にして、丹念に漬け込んでいく漬け込み製法と、昆布のうま味を材料にしみ込ませて隠し味にする漬物貯蔵製法をめんたいづくりに取り入れております↑↑ やっぱりです 昆布や漬けることへのこだわりがあるんですね だから おいしいのブロ友のさあやさんも 明太子なら かば田さん って言っていたように かば田さんのめんたいこなら 間違いないという感じ博多のいいところを もっと全国に広めたいこれからも こだわりを捨てることなく このままの味を守って 私たちの口を喜ばせてほしいです＾＾お正月の実家への 手土産は かば田のめんたいで 決まりましたｗワタシ しばらく 夕飯は 明太子＆新米ごはん で いいと思う 昆布漬辛子めんたいの「かば田」ファンサイト参加中にほんブログ村
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