ベネディーレ　ターモさんのプロフィール

こんにちは！新宿タカシマヤタイムズスクエア レストランズパークですtp//wwwrestaurantsparkjp/">いつもイベントへのたくさんのご参加ありがとうございます！ご参加いただいた記事の一部はレストランズパークみんなのおいしい情報局でご紹介させていただいております！是非ご覧ください！さて、もう３月春の足音が近づいてきた今回の募集テーマは…　－　春のメニューフェア　－意外なハーモニー！　「食べてみたいメープルメニューはどれ？」　です！新宿タカシマヤタイムズスクエア レストランズパークでは、３月１４日　(水)　４月１０日　(火)　に春のメニューフェア１００％Ｍａｐｌｅ　「１００％天然のメープルシロップを召し上がれ」　を開催します！デザートのイメージが強いメープルですが、今回はなんとレストランズパーク３１店舗が、スイーツはもちろん、和食や洋食、エスニックへのアレンジ！各店のシェフが試行錯誤を重ね、レストランズパークでしか味わえないメープルメニューを完成させました！！和食や、洋食、エスニックにメープル…？と思ったあなた！メープルにこんな食べ方が！？という、新しいおいしさに出会って頂けるはずです！食材も本場カナダケベックのメープルシロップメープルビネガーメープルフレークなどを使用！春にぴったりのさわやかなメープルのあまい風味を、存分に味わって頂けます♪今回は特別メニュー３１種の中から新宿タカシマヤタイムズスクエア レストランズパークおすすめの３メニューをご紹介します！どのメニューを食べてみたいか教えてください♪【お食事モニター10名】意外なハーモニー！食べてみたいメープルメニューはどれ？　←参加中記事を投稿いただいた方の中から、お食事モニターとして３月２４日　(土)　４月１０日　(火)　の間、今回のメニューフェアのメープルメニューに使える新宿タカシマヤタイムズスクエア レストランズパークご飲食券３，０００円分をプレゼントします！さらにご投稿いただいた記事の一部はレストランズパークＷＥＢサイトのレストランズパーク みんなのおいしい！情報局でご紹介させていただきます！たくさんの投稿お待ちしています！※！お願い！※ブログ投稿の際はお手数ですが新宿タカシマヤタイムズスクエア レストランズパークＷＥＢサイト　http//wwwrestaurantsparkjp/　のご紹介をお願い致します！１つ目は…===和食メニュー===名代とんかつ かつくら 京都三条のメープルガストリック 味噌かつ １，６８０円味噌かつといえば八丁味噌が有名ですが、かつくらの特製味噌かつは白味噌をほんのりメープルの甘みで仕上げた　「京都のみそかつ」　メープルシュガーを溶かし、メープルビネガーと西京の白味噌を和えたソースは今までの味噌かつとは違う、上品な口当たりです！とんかつとメープルと京都という、超意外なマリアージュを是非味わってみてください！２つ目は…===洋食メニュー===カノビエッタ タカマサ ウエタケの豚ロース肉のハーブ焼き メープルシロップ風味 １，５００円自然派イタリアンのカノビエッタ タカマサ ウエタケがご提供するのはメープルとブレンドしたハーブが風味豊かな豚肉のソテータイム、セイジ、ローズマリーなどをブレンドしたハーブと共にソテーした豚ロース肉その仕上げにエキストラライトのメープルシロップをかけて香ばしく焼き上げましたメープルのさわやかな甘みとお肉の風味が絡み合う絶妙なコンビネーションを是非お楽しみください♪３つ目は…===エスニックメニュー===ＫＯＲＥＡＮ　ＫＩＴＣＨＥＮ　水刺齋　（スランジェ）　のサムギョプサルのメープルシロップジュレかけ　宮廷風　１，８９０円女性に人気の韓国料理店水刺齋　（スランジェ）　の特別メニューは、韓国の代表的料理サムギョプサルのメープルアレンジ！豚肉と相性の良いメープルシロップをジュレ状にしてトッピング見た目も鮮やかに盛り付けは宮廷風に仕上げました！メープルの甘みが引き立てるオリエンタルな風味の新しいハーモニーを是非味わってください♪…さて、みなさんはどのメープルメニューを味わってみたいですか？！たくさんのご意見お待ちしております！普段、メープルのいただき方は、、、アイスにかけたり、ホットケーキにかけたりと、至って普通ですソースとしたり、隠し味に使ったり、豚肉と相性が良いのですねぇレシピ本に頼りっきりの私には、レベル高すぎっやはり、プロのセンスですわ個人的には、サムギョプサルが食べたいですなぁですが…付け合せ辛いかも旦那は、辛いのが苦手一緒に食べられるとしたら、とんかつか豚ロースかしらん、ここはひとまず、とんかつで 続きを見る ['close']