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kazumiさん
新製品などの新しいものに人一倍興味があります。当選した暁には、私のブログからしっかりと効果的に情報発信させていただきますね。どうぞよろしく御願いいたします^^
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自然食品・健康食品の ベータ食品 の 手まるめ信州 おやき をいただく「手まるめ信州 おやき試食モニター30名大募集」(現在は参加受付終了)にモニター応募したところ、見事に当選!品物が届いたので、早速試食!開封してみると、ご当選おめでとうございます!!の用紙がそれと一緒に2種類の おやき 登場!じゃん!あずきごぼう各種100gが3個ずつ入っており、計6個(600g)ちなみにおやきとは、信州の代表的な郷土食長野県の多くの地域では、急峻な地形と寒冷な気候のため水田が少なく、お米があまり採れなかったのもあり、そこで畑を作り、そこの小麦と野菜を使って、食事やおやつとして作られていた食べ物なのである今回の手まるめ信州 おやきは小川村のおばあちゃんが一つ一つ手で丸めて作っており、季節の野菜とふるさとの愛がたっぷりと詰まっているのであるそりゃ楽しみだ!食べ方には、4つの方法 があり、ふっくらと温めるなら、「蒸し器」か「電子レンジ」こんがりと焼くなら、「ガスレンジグリル」か「オーブントースター」こんがり好きなので、「オーブントースター」を選択500Wで15分くらいが目安早速、オーブンに投入時々、表裏をひっくり返しながら、15分間待ち続けるジ、ジ、ジ、ジ、ジ、、、チーーーン!完成!こんがり!いい色だ!まずは、あずきからいただくぱかっ!っと割ってみるあずきぎっしり!早速、一口ぱくっ!美味しい!田舎風のあずきで、甘さ控えめ!また、それがあっさりしていて実に良い!あずき、にょん!さらに、外側の皮がこんがりしていて美味しい!それなのに、内側の皮はもちもち!この理由は、皮に使用している小麦粉の中に、押し麦、赤米、ごま、アマランサスなど厳選した15種類の雑穀を練り込んでいるとのことなんと、その全てが産地証明付きの国産原料それが、香ばしさともちもちした食感を実現しているのであるこりゃこだわってるね!続いて、ごぼうをいただく同様に割ってみるぱかっ!お!いい香り!炊き込みご飯のような香りが食欲をそそる!早速、一口ぱくりっ!(´Д`)ンマー!!あっさりとした味の中にもしっかりと旨味を感じる!その上、ごぼうのシャキシャキした食感がいい!さらに、風味もGood!めっちゃヘルシー!!!これなら何個でもいけちゃう!って、言っても6個しかないんだけどぱくっ!ぱくっ!ぱくっ!ぱくっ!ぱくっ!ぱくっ 続きを見る ['close']
福岡県福岡市博多区にある 鳴海屋 の 和風明太子ソース をいただく「鳴海屋 和風明太子ソース試食モニター30名大募集」(現在は参加受付終了)にモニター応募したところ、見事に当選!品物が届いたので、早速試食!鳴海屋の和風明太子ソース1袋 60gそれが、なんと!10袋も!どどん!これは嬉しい!ちなみに、昭和3年福岡市博多区にて米穀商として創業したこの鳴海屋は、九州一円の高級料亭割烹一流ホテルのレストラン等に高級食材を卸し、業務用食材問屋として、今日まで活躍しているのであるそんな鳴海屋の和風明太子ソースは、博多の老舗明太子メーカーとしての技術や経験を生かした、まさしく明太子メーカーの「明太子ソース」!味付けには、地元料亭の料理長の意見を参考に隠し味に醤油を使用し、パスタソースにとどまらず、いろんな料理に使用できるよう上品な和風仕立てに仕上がっているのであるそりゃ、楽しみだ!調理方法は35分湯煎するだけというわけで、早速湯煎!ぐつぐつぐつっ!湯煎後、封を開けてみるといい香りがする!ドロッとしたソースかと思いきや、サラサラなソースそれをお皿にあけて、、、めんたいうどん完成!じゃん!刻みノリをトッピングしちゃう極め細やかな明太子の粒々!うどんと明太子ソースをよく絡ませて、早速一口ひょいっ!ぱくりっ!上品な味わい!辛子明太子ではないので、全然辛くないだけど、隠し味の醤油が効いているので、程よい塩加減そして、水あめの甘味がいいアクセントになっているこれは、箸が進む!ばくっ!ばくっ!ばくっ!ばくっ!ばくっ!ばくっ!ばくっ!ばくっ!ばくっ!っと、完食だけど!この明太子ソースをもっと味わいたいので、、、さらに!明太子パスタを作成!じゃじゃん!綺麗な色あい!かと、思いきやこのソース、着色料(赤102, 黄5, 赤3)使ってるんだねくるくるくると絡めて、ぱくりっ!やはり、上品な味わいだ!博多の老舗明太子メーカーの技術や経験を生かしているだけあるただ、辛いモノ好きの人にとってはちょっと物足りない味かもねそれでも、1袋60gもソースが入っているのは嬉しい!パスタと明太子ソースをよく絡めながら、もぐっ!もぐっ!もぐっ!もぐっ!もぐっ!もぐっ!もぐっ!もぐっ!もぐっ!っと、今度こそ完食_/_/_/_/_/ モニター評価 _/_/_/_/_/ 味 :(30点) 量 : 続きを見る ['close']
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