「【匠の味】 低塩醤油275ml」 …
[2011-10-22 20:01:43][
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今回、モニターしたのは、
ちゃがんじゅカフェのさんの「【匠の味】 低塩醤油275ml」です!
最初、減塩じゃないの?と思っていましたが、低塩でした!まず冷奴で、初めての試食! 正直え?何これ?醤油?味ないじゃん?
ハズレ!って感じでした(笑)
みた感じは、ドロってした感じで、濃口醤油?
って感じだったのですが
目玉焼きにも醤油をかける派なのですが
やはりドロって感じだけで、醤油の味がしない???
あまり使わなかったのですが
焼き魚にもかけてみると ん?何?旨い!
塩を降っている食材だと醤油を
感じる事が出来て、
あれ?この醤油美味しいって感じ!
前から使っている醤油の味に口がなっていたのですかね?
その後、段々とこの醤油に口がなれて行くと美味しい!
低塩と言う事で、普通の醤油より塩分が、20%もカットされているそうです!
またこれネットで、注文しよぉ
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