山芋とろろのパスタ。
[2011-05-14 00:00:00][
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プロフィール｜なう｜ピグの部屋
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性別：女性
誕生日：忙しい月の真ん中
血液型：A型
お住まいの地域：千葉県
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2011年05月14日 山芋とろろのパスタテーマ：モニター
えっと今回もモニター話で
今回「マルちゃん」でおなじみの「東洋水産」のモニター商品で
「これは便利！山芋とろろ/大根おろし」が当選しました
実は私、実家に帰ると必ず寄るパスタ屋さんがあるんです！
そこのメニューで「おぼろ月」というパスタがあり毎回必ずオーダーするくらい好きなんです
んで、そのおぼろ月は山芋の擦りおろしに卵黄が乗っててダシ醤油(多分)で食べるパスタなんです！
山芋とろろのモニターするなんて何かの縁！とばかりに作ってみました
説明書（？）の通りフリーズドライを粉々に砕き大匙３の水でかき混ぜる
まぜまぜまぜ
気持ちダマができたけど、しっかり混ぜれば大丈夫でした
これでわざわざ福岡に帰らなくても超手軽に「おぼろ月」が味わえるわ
東洋水産さん、ありがとうございます！
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