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ちくわさん
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築地仲卸 伏高ファンサイト応援中 築地仲卸 伏高さんのイベントで、十割蕎麦を食べてみました 袋に書いてある通り、二種類の茹で方で試してみました ①まずは、よくある乾麺の茹で方で ②もうひとつは、茹でる前に水に浸す茹で方で こんな風に、乾麺を水に浸すのは初めてです そして、①の麺を水にさらしている所です 普段あまり意識していないけど、蕎麦のいい色(少し赤みがかった様な)がわかりますね 茹で方の違いで、味や香り、食感にどう違いが出るんだろう??とワクワクしながら食べてみました ①は、最初『固い』と思ったけど、食べ進むにつれ、蕎麦の香りと味を楽しむ事が出来ました 十割蕎麦とはこういう物なのか!といった感じで、ガツンときます ②は、いい意味で、普段よく食べている蕎麦に近い味わいで、食べ易い味、食感でした 主人は日本酒と一緒に食べていましたが、特に①は日本酒にピッタリだと言っていました 蕎麦湯も戴きましたが、蕎麦湯については②の方が向いている気がしました (水に浸してから茹でたので、蕎麦の成分がよく出ていて) どちらも美味しい蕎麦でしたが、あえて選ぶなら、我が家は①の茹で方かな 昨日食べたばかりなのに、また食べたくなってしまいました 本当に美味しい蕎麦でした 築地仲卸 伏高 続きを見る
以前のブログにも書きましたが、最近我が家にサブウェイブーム到来中です 先日、息子の写真撮影も兼ねて、木の葉モール内のサブウェイに行って来ました お昼時というのもあってか、サブウェイ行列が出来ていました でも、こういう待ちの時間も悪くないですね 待っている間に、パンやドレッシングをアレコレ考えたり…楽しいんですよね♪ 今回は… 私…チーズローストチキン 主人…ケイジャンチキン にしました ①チーズローストチキンはドレッシングなしがオススメだそうで、パンはハニーオーツで ②ケイジャンチキンはチリトマトソースにしてみました ①は、ローストチキンだけだとパサつく感じがしそうだけど、クリームチーズと一緒になると、まろやかな 感じになって、いくらでも食べられそうな優しいお味でした ②は、①とは対照的に、チキンの食感がダイレクトに感じられて、ガツンと来る感じです チリトマトソースの辛さが結構強めなんで、辛いのが好きな人には特にオススメです サブウェイのメニュー、全種類制覇を目指しているので、近日中にまた行ってきます 続きを見る ['close']
4月度!サブウェイのサンドイッチの感想を大募集!! ←参加中 先日モニプラさんのイベントで、人生初のサブウェイを体験したばかりですが… 夫婦共々、すっかりハマってしまいました って事で、またサブウェイのサンドイッチを求めて行ってまいりました 今回行ったのは、福岡市西区に出来た『このはモール』内のお店です 前回はアボカドベジーを食べましたが、今回は 私→ツナ 夫→えびアボカド を注文しました 前回は初めてだったので、最初っから『ドレッシングは…』と意気込んでしまったけど 二度目という事もあり、サブウェイルールもバッチリです パンはモチのロンでトーストしてもらいました 私はピクルスが苦手なので、ピクルス抜きのトマト多めでお願いしました (夫はえびアボカドをデフォルトで) 店員のお姉さんは、ドレッシングのオススメも案内してくれイイ感じでした! 一緒にオーブンポテト(これも大好き)とミルクを注文しました ツナはツナの量が多めで、ツナ好きな私にとっては最高でした! トマト多めの希望もきちんと反映されてて、フレッシュトマトの酸味と、オイル&ビネガーのドレッシングとぴったり えびアボカドは、思っていたよりえびがプリッとしてて、アボカドとよく絡んで食べやすかったです お姉さんのオススメは『わさび醤油ドレッシング』だったけど、私がワサビ駄目なんで、チリトマトソースにしたけど、ピリリとした辛さとアボカドのクリーミーさがマッチしてて美味しかったです ドリンクもSサイズにしては大きめな所がうれしい もう夫が『次いつサブウェイ行く?』と聞いてきたので、近々また行こうと思います フレッシュな野菜が沢山食べられて、自分好みのサンドイッチが作れるサブウェイ これから更に流行りそうな気がします 続きを見る ['close']
布ナプキン専門店【ジュランジェ】さらさら安心♪ 軽失禁パッド、モニター募集!参加しています 産後暫くして、ちょっと重たい物を持ったりした時に、アレ?となる事がありまして…現在は使い捨ての尿モレパッドを使っています 毎日当たり前の様に使っているけど、ゴミも出るし、結構出費になるんですよね 今回見つけたのはコレ とってもかわいい布製パッドです 柄は私の好きなキャスキッドソンっぽい花柄がいっぱいだし 消臭効果&サラサラな使い心地だそうです 毎日ポイッと捨てるより、洗濯して使う方がエコ&愛着が沸きますね どの柄にしようかカナリ悩むけど、近々布パッドデビューしようと思います 続きを見る ['close']
本日のチビのお昼ご飯です 鶏ささみと野菜のリゾット カレイのトマトソース和え いちご(さちのか) 今回のトマト、結構茹でたのに固かった… 本人は美味しそうに食べていたからいっか ちなみに私のお昼ご飯は焼きそばでした カロリーハーフ!ごまドレッシングヘルシー&テースト カロリーハーフ!ごまドレッシングヘルシー&テースト 続きを見る
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