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焼肉のたれ、いろいろな種類があるし、常備してあるというご家庭も多いのではないでしょうか？我が家ももちろん、焼肉のたれ、いつも買ってありますその使い方ですが、もちろん焼肉のたれですから、お肉やお野菜を焼いて付けて食べます、、、でも家では調味料としてのほうが活躍しています今日はその活躍ぶりをご紹介します（＾－＾）うすしお味生活から３種セット「焼肉たれドレッシングつゆ」まず下味調味料として！普通野菜炒めなどに焼肉のたれを使う場合、仕上げにザッーとかけたりしますよね？だめだめ、それだと味がぼやけてしまうんですまずは、肉の下味をしっかりたれで付けるのがポイント薄切り肉などに焼肉のたれを少し水で薄めて、片栗粉をまぶしておきますコレでしっかり肉に下味がついてワンランクアップの野菜炒めになりますよ！たれは、お好みで、しょうゆや、塩、味噌など選んでくださいね次は、煮込み料理に！新ジャガが美味しい季節になりましたねジャガイモの（または肉じゃが）に焼肉のたれを使ってこってりジャガ煮はいかがですか？作り方は簡単まず、一口大に切ったジャガイモを炒めて、そこに水：焼肉のたれ：味噌＝2：1：1：の調味料を加えて煮込むだけたれと味噌の味によっては、少しみりんか砂糖を加えたほうがいいかもしれません好みで調整してくださいでも焼肉のたれを使うことで、ジャガイモだけでもぐっと美味しい煮物になりますよ！濃い味が気になる方はこちらがお勧めです↓それでは、少しでも皆さんの食卓がにぎわいますようにby　たれマニア 続きを見る